Технологии и оборудование для переработки молока и молочной сыворотки
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №2 2021 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Развитие ассортимента молочных продуктов для здорового питания
  • К вопросу о санитарном благополучии на предприятиях молочной отрасли
  • Конкурс «Московское качество»: цели, итоги, перспективы

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    dairytech-expo.ru

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ВИВАЛИТ: Заквасочные культуры. Защитные компоненты

    Вышел из печати 10-й номер журнала «Переработка молока» за 2020 г.

    30.09.2020

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати выпуск №10 журнала «Переработка молока». Центральной его темой стали кисломолочные продукты – технологии производства, новинки ассортимента, особенности использования ингредиентов в процессе производства этих продуктов, новый вектор в выборе упаковки для них.

    Низколактозные молочные продукты в настоящее время становятся все более привлекательными для широкого круга потребителей, среди которых растет понимание их пользы для здоровья. На страницах выпуска приведены результаты исследования рынка низколактозных продуктов, а также обоснованы сырьевой состав и способ производства низколактозного кисломолочного продукта.

    Также рассмотрены современные тенденции в создании кисломолочных напитков, представленные на ежегодной конференции американской ассоциации молочной науки (ADSA).

    В рамках круглого стола эксперты обсуждают инновационные разработки, направленные на создание вкусных, полезных для здоровья и конкурентоспособных продуктов, в том числе и кисломолочных. Акцент в дискуссии сделан на значении ингредиентов в этом процессе.

    Продолжаем обсуждать вопросы продвижения продукции. Какие действия должен предпринять бренд, чтобы увеличить продажи, расширить географию представленности и каналов сбыта? Вы узнаете о решении этой задачи на примерах торговой марки «Милград» от «БМК», а также масштабного ребрендинга торговой марки «Аланталь», осуществленного «Маслосырзаводом «Порховский».

    На вопросы о маркировке молочной продукции отвечает Л.В. Абдуллаева, руководитель группы стандартизации Молочного Союза России.

    На страницах этого выпуска продолжается разговор о возможностях комплексной автоматизации молочных предприятий и внедрении IT-технологий, а также рассказывается о том, с какими успехами приходит к своему 25-летнему юбилею один из ведущих отечественных производителей упаковочного оборудования.

    Уверены, что информация будет полезна для вас.

    Ознакомиться с содержанием 10-го номера журнала за 2020 год и анонсами 11-го номера 2020 можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока».

    Всегда ваша «Переработка молока»



    <<< 27.10.2020
    Вышел из печати 11-й номер журнала «Переработка молока» за 2020 г.
     02.09.2020 >>>
    Вышел из печати 9-й номер журнала «Переработка молока» за 2020 г.
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка АГРОС

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11493

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 5 октября 2020, 12:57
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября 2019, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа 2019, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта 2019, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля 2019, 09:06

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2021. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 23 Jan 2021 00:17:07