support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Выставка «Продэкспо 2025»
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
  • Критерии оценки качества сыров для HoReCa – функциональные свойства
  • Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Milkbranch

    Качество масла

    В разделе «Публикации» - "Производство сливочного масла. Качество сливочного и комбинированного масла"
    Качество масла зависит от используемого сырья, методов производства, применяемых упаковочных материалов и условий хранения.

    В разделе «Публикации» - "Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодня"
    Составляющими высокого качества отечественного масла были: наличие хорошего качества (и в большом количестве) исходного сырья – молока и сливок

    В разделе «Публикации» - "Масло животное - ассортимент, свойства, качество"
    Качество масла—это совокупность свойств, обусловливающих пригодность к удовлетворению определенных потребностей в соответствии с назначением.

    В разделе «Публикации» - "Качество сливочного и комбинированного масла"
    Качество масла зависит от используемого сырья, методов производства, применяемых упаковочных материалов и условий хранения.

    В разделе «Публикации» - "Транспортировка и хранение масла"
    Для проверки качества масла отбирают контрольные места (единицы упаковки), которые отмечают штампом «К» (контроль).

    Переработка молока - Популярные запросы | Качество сливочного и комбинированного масла" Анализ показателей качества масла (сливочного и комбинированного) на смотре-конкурсе "Масло-99".
    Переработка молока - "Формирование показателей качества масла" Качество масла зависит от многих факторов, и в первую очередь от качества молока-сырья.

    В разделе «Публикации» - Публикации - страница 4 | Еще по теме "Производство масла"
    Производство масла Производство масла Качество сливочного и комбинированного масла" Все это обусловливает возможность снижения качества...

    В разделе «Публикации» - "Молочные продукты, технологии изготовления"
    Особенное влияние на качество молока оказывают корма. Зеленые подножные корма придают кремовато-желтый цвет -молоку и полученным из него сливкам и маслу.

    В разделе «Публикации» - "Проблемы и пути решения вопросов импортозамещения"
    Это ухудшает качество масла и может являться поводом для фальсификации в случае его фасования на предприятиях, занимающихся одновременно и фасованием спредов.

    Еще по теме "Качество масла"
    Потребительский смотр и сравнительное исследование качества сливочного масла пройдут в Казенном предприятии Воронежской области «Воронежкачество» 14 февраля (11:00).

    Еще по теме "Качество масла"
    В разделе «Публикации» - "Масло животное - ассортимент, свойства, качество" Качество масла—это совокупность свойств...

    Переработка молока - Популярные запросы | Производство масла Производство масла Качество сливочного и комбинированного масла" Все это обусловливает возможность снижения качества...
    Из истории развития ассортимента «коровьего масла» в России. Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодня Россия – страна маслодельная.

    В разделе «Публикации» - "Сливочное масло: ГОСТ и реальность"
    Цвет сливочного масла – от белого до желтого, однородный по все массе. В соответствии с ГОСТом 37-91 качество масла оценивается по 20-ти бальной шкале.

    Переработка молока - Популярные запросы | Производство масла Производство масла Качество сливочного и комбинированного масла" Все это обусловливает возможность снижения качества...
    Еще по теме "Производство масла" Производство масла сливочного увеличилось на 15%, до 3477 т В рамках проведенного в октябре 1999 г. смотра-конкурса качества масла...

    В разделе «Публикации» - "Производство спредов: особенности российского рынка и технологии производства"
    Именно поэтому проконтролировать качество натурального сливочного масла труднее, чем мягкого, а среди выявленных подделок первое место принадлежит именно продуктам...

    Еще по теме "Качество масла"
    Для нас очень важно качество масла, его вкус и потребительские свойства. Это подтвердил и опрос покупателей магазина "Сокос", что рядом с Останкинским молкомбинатом.

    В разделе «Публикации» - "Качество молочных продуктов — как фактор конкурентоспособности"
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодня Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке.

    В разделе «Публикации» - "Влияние кормов на качество молока"
    Установлено, например, что большие дачи жмыха ухудшают качество масла, оно становится мягким, мажущимся, менее стойким при хранении.

    В разделе «Публикации» - Публикации - страница 9 | Еще по теме "Качество масла"
    Переработка молока - "Формирование показателей качества масла" Качество масла зависит от многих факторов, и в первую очередь от качества молока-сырья.

    В разделе «Публикации» - "Как улучшить качество сметанного продукта?"
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодня Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке.

    Переработка молока - Популярные запросы | Качество творога. Производим и продаем творог, творожную массу, творожные сырки Москва. город, 10 сентября.
    5%, творога 0... Переработка молока - "Формирование показателей качества масла" Качество масла зависит от многих факторов, и в первую очередь от качества молока-сырья.

    В разделе «Предприятия» - Каталог предприятий
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодня Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке.

    В разделе «Новости отрасли» - В Воронеже пройдет сравнительный смотр качества сливочного масла
    Планируется оценить качество масла коровьего сладко-сливочного, произведённого в соответствии ГОСТ Р 52969-2008 «Масло коровье.

    Еще по теме "Качество масла"
    Переработка молока - "Формирование показателей качества масла" Качество масла зависит от многих факторов, и в первую очередь от качества молока-сырья.

    В разделе «Публикации» - "Ирландское золото: интервью с Патриком Уордом, директором по развитию бизнеса Irish Dairy Board"
    Таким образом, благодаря качеству нашего масла мы сумели продавать его в Америке по цене в 2 раза дороже, чем местные бренды.

    В разделе «Новости отрасли» - Молоко на пальмах не растет: фальсификация масла
    Проверка качества и безопасности для потребителей партии сливочного масла была лишь первой...

    Переработка молока - Популярные запросы | Масло сладкосливочное несоленое Традиционнное. массовая доля жира 82,5% Сорт высший.
    Качество сливочного и комбинированного масла" Анализ показателей качества масла (сливочного и Продажа Сливочное масло 82,5% производства Бразилия Москва. город.

    В разделе «Новости отрасли» - Молоко на пальмах не растет: фальсификация масла
    Проверка качества и безопасности для потребителей партии сливочного масла была лишь первой...

    В разделе «Предприятия» - Каталог предприятий | Еще по теме "Качество масла"
    Переработка молока - "Формирование показателей качества масла" Качество масла зависит от многих факторов, и в первую очередь от качества молока-сырья.

    В разделе «Предприятия» - Каталог предприятий
    Из истории развития ассортимента «коровьего масла» в России. Производство качественного и безопасного молока-сырья Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее...

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11949

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 13 Dec 2024 21:11:37