Атлантис-Пак
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ
Получить ознакомительный номер
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2018 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Законодательная и нормативная база – основа развития производства органической молочной продукции
  • Возможности переходного периода внедрения новых регламентированных требований к наименованиям и маркировке молокосодержащих продуктов
  • Программа по защите от пищевого мошенничества (фальсификации)

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    ПРОДЭКСПО-2019

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка 2019

    Вышел из печати третий номер журнала «Переработка молока» в 2018 г.

    28.02.2018

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати очередной, третий в текущем году, выпуск журнала «Переработка молока», Тема выпуска – «Безопасность и качество» предопределила подборку опубликованных материалов. Так, эксперты отрасли делаться своим опытом и знаниями в области обеспечения качества и безопасности продукции. Одним из ключевых факторов в этом процессе определении является эффективность финальной очистки и санитарной обработки их оборудования и производственной среды. Вы познакомитесь с эффективной программой мониторинга и анализа гигиены, которая позволит обеспечить как точные, так и достоверные результаты.

    Вы познакомитесь с лабораторным оборудованием, гарантирующем всесторонний контроль молока-сырья и готовой молочной продукции на всех стадиях производственного процесса. Ошибки маркировки могут стоить очень дорого, особенно в том случае, если они обнаруживаются уже за пределами предприятия. Холодные или влажные условия, характерные для молочного производства, могут повлиять на качество маркировки. Вы узнаете, как выбрать оборудование для нанесения маркировки, обеспечивающее бесперебойную работу и снижающего риск любых ошибок.

    Поскольку предотвращение доступа фальсификата на российский рынок – совместная задача всех участников цепи поставки. На страницах журнала отражена организация контроля фальсифицированной продукции со стороны торговых предприятий Подготовка к изданию выпуска проходила в преддверии самого глобального события в молочной отрасли – выставки «Молочная и Мясная Индустрия», ежегодно подводящего итоги работы за год, определяющего перспективные тенденции в молочном производстве, демонстрирующего возможные решения проблемных вопросов. На молочном рынке можно наблюдать значительное изменение потребительских предпочтений и покупательского поведения. В возрастающей конкурентной борьбе на рынке молочных продуктов весомым преимуществом становится формирование ассортимента продукции с учетом современных трендов питания и стиля жизни, которые являются определяющими для разработок, обладающих долгосрочным потенциалом. Вы узнаете, у каких же концепций есть потенциал на будущее, и какие функциональные ингредиенты необходимы производителям для разработки новых продуктов.

    На страницах журнала специалисты отрасли рассказывают о натуральных молочных продуктах, например, с пониженным содержанием сахара и жира, а также с меньшим количеством ингредиентов и большей прозрачностью в маркировке, которыми все больше интересуются потребители. Вы узнаете, насколько важен правильный подбор типа плесени, соответствующего производимому сыру, и других тонкостях производствах голубых сыров от специалиста компании, стоящей у первоистоков выработки сыров этого типа.

    Ознакомиться с содержанием 3-го номера за 2018 г. журнала и анонсами 4-го номера за 2018 год можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока» можно на нашем сайте.



    <<< 07.03.2018
    С наступающим 8 марта!
     22.02.2018 >>>
    С Днём защитника Отечества!
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11152


    Молочная и мясная индустрия-2019

    Участие в справочнике 2019

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая, 19:07
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая 2017, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая 2017, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта 2017, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1399
    Последнее сообщение: 27 мая, 19:07


    Упаковка-2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 10 Dec 2018 06:26:21