Подписка
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Влияние первичной обработки на качество молока
  • Влияние высокого давления на состав и свойства молока
  • Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
  • Сырьевая молочная база Черноземья
  • Заменители молока. Состояние и перспективы развития

    Подробнее


  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Экватэк-2012

    МЕРОПРИЯТИЯ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618

    РЕКЛАМА

    Молинформ


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Кизельман Рус

    Главная страница Литература

    Литература


    Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться

    Поиск:

    Всего документов: 465 | Показаны: [172 - 190]
    Сортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по убываниюСортировка по возрастанию
    Общая технология молока и молочных продуктовШалыгина А.М., Калинина Л.В. М., Колос 2006 г.
    Общая технология молока и молочных продуктов  
    Озонирование в процессах очистки водыСамойлович В.Г., Алексеева Л.П., Драгинский В. Л. ДРМосква 2007 г.
    Определение активности ферментов. СправочникПолыгалина Г.В., Чередниченко В.С. и др. Москва 2003 г.
    Организация производства на предприятиях пищевой промышленностиН. А. Дубинина Феникс 2009 г.
    Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник для специалистов молочной промышленностиШидловская В.П. Колос 2004 г.
    Оригинальные молочные напиткиХрамцов А.Г., Василисин С.В. и др. М., ДеЛи 2003 г.
    Оригинальные молочные напитки. Сборник рецептурХрамцов А.Г., Василисин С.В. Москва 2003 г.
    Осадки сточных вод. Обезвоживание и обеззараживание.Туровский И. С Москва 2008 г.
    Осадки сточных вод. Обезвоживание и обеззараживание.Туровский И. С Москва 2008 г.
    Основы менеджментаОдинцов А.А. Москва 2006 г.
    Основы микробиологии и санитарииВ. Н. Азаров Экономика 1986 г.
    Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиеныПрокопенко, Косолапова, Горохова Академия/Academia 2008 г.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленностиМармузова Л. В. СПб., Гиорд 2000 г.
    Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктовВостроилов А.В. ГИОРД 2010 г.
    Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производствКурочкин А.А. и др. Колос 2006 г.
    Основы холодильной техники и технологииШавра В.М. ДеЛи 2004 г.
    Отвественность за нарушение трудового законодательстваГейц И.В. Москва 2006 г.
    Откушайте..., или Малые секреты о пищевых добавкахВладимир Васюк, Лилия Ломсадзе Звезды гор 2009 г.

    Страницы: ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ...




    РЕКЛАМА

    Клапаны-бабочка компании Kieselmann

    Термоформовочное оборудование

    Зарегистрированных посетителей: 11207

    НОВОСТИ ОТРАСЛИ


    ПОИСК ПО САЙТУ

    Карта сайта
    РЕКЛАМА

    Строчное объявление

    Акция
    ПРЕДПРИЯТИЯ

    САМАРАЛАКТО
    Производство и продажа молока и молочных продуктов (более 70 наименований, в т.ч. стерилизованная продукция).

    Главный исследовательский центр питьевой воды
    Химический анализ воды для производства пищевых продуктов. Химический анализ сточных вод. Лаборатория ГИЦ питьевой воды сертифицирована и аккредитована.

    ОАО Рогачевский молочноконсервный комбинат
    Производство молочных консервов, ГОСТ, ж/б 400гр


    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 4
    Последнее сообщение: 18.05.2012 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 18.05.2012 12:56
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 18.05.2012 12:55

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 4001
    Последнее сообщение: 12.03.2012 13:57
    Просмотров: 1773
    Последнее сообщение: 13.01.2012 16:51
    Просмотров: 1215
    Последнее сообщение: 11.01.2012 17:25

    РЕКЛАМА

    Индустрия питания



    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 18 May 2012 21:09:15