Продам молочно-товарную ферму
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Кефир «Молочная Легенда» и определение его микробного состава
  • Ресурсосберегающие технологии мороженого с усовершенствованным белково-углеводным составом
  • Новые направления использования молочных белков

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Сыр

    В разделе «Публикации» - "Характеристика различных видов сыров по органолептическим и химическим показателям"
    В отличии от других сыров Швейцарский сыр вырабатывают из сырого молока, так как высоки требования к химическому составу сырья.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства сыра в домашних условиях"
    Приготовление сыра в домашних условиях. Приготовленный дома сыр будет не только дешевле, но и лучше по вкусу, питательнее, чем покупной, поскольку...

    В разделе «Публикации» - "Сыр. Производство мягких сыров"
    Сыр : пищевая ценность. Среди продуктов питания сыр занимает одно из первых мест по пищевой и энергетической ценности.

    В разделе «Публикации» - "Товароведение товаров животного происхождения"
    Швейцарский сыр Алтайский сыр Советский Московский сыр Карпатский сыр Украинский сыр.

    В разделе «Публикации» - "Плавленый сыр. Технология производства"
    В России плавленый сыр пользуется огромной. Мелкая расфасовка делает этот продукт доступным, практически для всех слоев населения.

    В разделе «Предприятия» - Каталог предприятий | Еще по теме "Сыр сулугуни"
    Еще по теме "Сыр сулугуни" В разделе «Новости отрасли» - Дырка от сыра Сыр сулугуни Сыр цена Рынок сыра Жирность творога Твердые сыры Молоко Хранение молока Мягкий сыр...

    Переработка молока - Популярные запросы | После приготовления сыр в течение определенного времени «дозревает» в особых условиях.
    В разделе «Публикации» - "Сыр. Производство мягких сыров" Сыр : пищевая ценность. В то же время в Москве мы покупаем белорусский сыр с НДС по 160 руб.

    В разделе «Публикации» - "Плавленный сыр"
    Плавленый сыр - очень распространённый продукт в России. Ассортимент плавленых сыров довольно разнообразен: они отличаются по вкусу, состоянию сырного теста...

    В разделе «Новости отрасли» - В Москве пропал сыр «Филадельфия»
    Как сообщили Business FM в «Ашане» — там этот сыр пропал в начале года. «Действительно, уже несколько месяцев как пропал этот сыр.

    Переработка молока - Популярные запросы | Куплю сыр Мы — за СЫР" Цена сыра. Производство мягких сыров" Сыр : пищевая ценность. В разделе «Новости отрасли» - Беларусь увеличит производство сыра Увеличение...
    Еще по теме "Продажа сыра" Куплю сыр Мы — за СЫР" Цена сыра. В то же время в Москве мы покупаем белорусский сыр с НДС по 160 руб.

    В разделе «Публикации» - "Если вас пленит сыр..."
    Интересно, что же это был за сыр? К сожалению, мы этого не знаем. Причем превращение молока в сыр происходит не только на крупных молокозаводах.

    В разделе «Публикации» - "Как сыр в масле"
    Сыр — «живой» продукт, поскольку в нем содержатся полезные бактерии. После приготовления сыр в течение определенного времени «дозревает» в особых условиях.

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Полутвердый сыр с толстой золотистой коркой изготавливается из коровьего молока Сыр созревает от 3 до 6 месяцев. Чем сыр старше, тем корочка у него золотистей.

    Переработка молока - Популярные запросы | По объемам продаж Российский сыр находится на первом месте среди всех сыров, производимых в стране.
    Переработка молока - Популярные запросы | Рынок сыра Сыр российский Сыр российский Крупнейшим поставщиком российских сыров является ООО «Данон-Индустрия» (Москва).

    В разделе «Публикации» - "Молодые, свежие и другие…"
    Инновационные решения для отрасли. Надо ли отрекаться от старого сыра? Сделано вручную из натурального молока.

    В разделе «Публикации» - "Маркетинговое исследование рынка сыра"
    Обогащение селеном молока для питания детей. Инновационные решения для отрасли. Надо ли отрекаться от старого сыра? Сделано вручную из натурального молока.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства твердых сыров"
    Различаются два способа производства сыров: 1. технология производства твердых сыров с низкой температурой второго нагревания.

    В разделе «Публикации» - "Украинские сыры. Сыр non grata"
    Первым в "черном списке" Роспотребнадзора оказался украинский сыр. Обоснованными претензии Москвы к украинскому сыру посчитал глава Минсельхоза Белоруссии Михаил Русый.

    В разделе «Публикации» - "Приемка, экспертиза качества и хранение сыров"
    В случае несоответствия фактической массы сыров, указанной на маркировке и в документах грузоотправителя, проверяют массу нетто всей партии сыров. Контроль качества сыров.

    В разделе «Публикации» - "Ритейлер, покупатель и сыр"
    Конечно, также вы должны продолжать поддерживать обязательный ассортимент сырного отдела – чеддер различных оттенков и сроков выдержки, моццарелла, швейцарские сыры, сыр...

    В разделе «Публикации» - "Ассортимент и пищевая ценность плавленых сыров"
    Сырьем для производства плавленых сыров служат: натуральные зрелые сыры; обезжиренный сыр-полуфабрикат; быстросозревающий сыр, предназначенный для плавления...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сыр «Голландский» новый — 125 400 рублей «Голландский» брусковый и «Российский» молодой — по 160 тыс.
    Еще по теме "Сыр голландский" Еще по теме "Сыр голландский" За ним следуют: сыр "Дор Блю" - более 3 тысяч запросов/месяц по названию; сыр "Голландский" - свыше...

    Переработка молока - Популярные запросы | "Сыр, с сыром, из сыра..." Вернуться к содержанию выпуска. Выставка. В шестой раз городок Бра в Пьемонте стал центром встреч производителей и любителей сыра, съезжающихся сюда...
    В разделе «Новости отрасли» - Россияне объедаются дешевым сыром Продам сыр В... Сырой сыр Сырой сыр Первая - сыры...

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Сыр «Cabra Al Vino» («Пьяная коза»), Испания. Полутвёрдый сыр из козьего молока. Контролируется по происхождению (D.O.P.) Зрелость 2 месяца.

    Переработка молока - Популярные запросы | Вернуться к содержанию выпуска. Мягкие сыры. Экспресс метод определения КМАФАнМ в молоке сыром.
    Дорогобужский сыр Дорожный сыр Калининский сыр Сыры типа Закусочного. Еще по теме "Мягкий сыр" МЯГКИЙ СЫР Рецепты приготовления мягких сыров.

    В разделе «Публикации» - "Качество молока и новые технологии сыров, разработанные в Украине"
    Инновационные решения для отрасли. Надо ли отрекаться от старого сыра? Сделано вручную из натурального молока.

    В разделе «Публикации» - "Сыр с глазками"
    Эмменталъ - это крупный сыр около 153 см в диаметре с большими и блестящими глазками. Сырное тесто скорее цвета слоновой кости, чем желтое, структура плотная...

    Переработка молока - Популярные запросы | Сыр оптом - Москва
    Сыр оптом Сыр оптом Переработка молока - Популярные запросы Производство и продажа Производим и продаем творог, творожную массу, творожные сырки Москва. город, 10 сентября.

    Переработка молока - Популярные запросы | Еще по теме "Продажа сыра" Куплю сыр Мы — за СЫР" Цена сыра.
    Продажа Продаю Полуавтомат розлива в ПЭТ бутылку Москва. город. Продам сыр В разделе «Публикации» - "Успешные продажи сыра Куплю сыр Мы — за СЫР" Цена сыра.

    Словарь терминов молочной промышленности - В разделе «Словарь терминов» - Словарь
    Сыр «Manchego DOP» воплощает в себе лучшие качества натурального овечьего сыра. Примером деликатесного плавленого сыра является сыр Апер Шик, упакованный в...

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Профессиональные молоко-цистерны из Вологды

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11859

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 19 Mar 2024 09:57:42