support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 992, показаны: 16-30

    23 апреля
    Глава Карелии обсудил с руководством предприятия «Славмо» планы по увеличению объемов переработки молока
    Завод «Славмо» сработал с прибылью за первый квартал этого года. Планы по увеличению объемов переработки молока глава Карелии Артур Парфенчиков обсудил с руководством предприятия. На рабочем совещании подвели итоги работы компании...
    Петербургские стартаперы создали «тиндер для коров»
    Стартап-студия Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины разработала сервис по прогнозированию племенной ценности крупного рогатого скота. Его уже прозвали «тиндером для коров»: приложение помогает ж...
    Сливочное масло «Очень важная корова» — одно из лучших в Татарстане
    Продукт комбината занял 2 место по итогам испытания Госалкогольинспекции РТ Сливочное масло Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината под брендом «Очень важная корова» заняло второе место по итогам дегустации и исследо...
    22 апреля
    В Башкирии предлагают «узаконить» алкогольное мороженое
    В Башкирии предлагают «узаконить» алкогольное мороженое. Инициативу выдвинули депутаты Госсобрания РБ. Как сообщили в пресс-службе республиканского парламента, законопроект призван устранить пробел в законодательстве об обороте...
    Экспорт мороженого из Вологодской области увеличился в два раза
    Регион удвоил поставки за рубеж. Недавно в Сенегал было отправлено восемь тонн этой продукции. Перед отправкой партию проверили специалисты Россельхознадзора, чтобы убедиться в соответствии мороженого ветеринарным стандартам ст...
    Китай запретил производство питьевого восстановленного молока
    Китай ввел запрет на реализацию восстановленного молока, которое производится путем смешивания сухого молока с водой, сообщает China Daily. Как ожидается, это решение защитит интересы потребителей и поддержит местную молочную отра...
    21 апреля
    Молочные реки и крафтовые берега: один из городов Коми демонстрирует агропромышленный потенциал
    Визит исполняющего обязанности министра сельского хозяйства в Печору выявил не только успехи в молочном производстве, но и развитие крафтового бизнеса, подтверждая потенциал региона в сфере АПК. Сергей Елдин, временно исполняющ...
    Как сыр в масле: подборка сыроделен Ставрополья
    Расскажем, где попробовать сыры ручной работы в регионе. Мы, конечно, не Рокфор, а Ставрополье — не Швейцария, но это не повод отказывать себе в подборке локальных производств региона. Составили подборку для тех, кто любит с...
    Как сделать производство молока максимально выгодным — опыт пермского «Совхоза Дружный»
    17 апреля губернатор Пермского края Дмитрий Махонин в ходе рабочего визита в Чернушинский округ посетил два местных агропромышленных предприятия — «Совхоз Дружный» в селе Павловка и «МаСКо» в городе Чернушка, которые являются пере...
    18 апреля
    Зампред Правительства Республики Бурятия посетил ОПХ «Байкальское» в Кабанском районе
    Кабанский район в Бурятии — один из примеров успешного развития молочного животноводства. Местные жители активно сдают молоко и получают за это стабильный доход. Одной из основ молочного производства здесь является ОПХ «Байкальско...
    Обзор финансовых итогов ООО «Виола» за 2024 год: двукратное ускорение темпов роста выручки и новая производственная площадка
    По итогам 2024 года выручка компании выросла на 25%, что почти в два раза превысило темпы роста годом ранее. Драйверами выступили ключевые для ООО «Виола» категории: плавленые сыры и йогурты. Кроме того, в 2024 году компания значи...
    Один из крупнейших тюменских молочных производителей примет участие в ярмарке трудоустройства в Омутинском районе
    Региональный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей» состоится 18 апреля в Омутинском районе. В числе участников — тюменское предприятие «Золотые луга», один из ведущих производителей молочно...
    17 апреля
    Health & Nutrition: план по экспорту молочной продукции в 2025 году
    Health & Nutrition, ранее известная как «Данон Россия», стремится развить экспортную деятельность к 2025 году, увеличивая поставки молочной продукции из России в страны ближнего и дальнего зарубежья. Руководитель компании Руслан А...
    Полярное мороженое, космический йогурт и закваски «сделай сам»
    Институт мясо-молочной промышленности НАН разрабатывает рецептуры продуктов нового поколения на основе пробиотиков По словам директора института, кандидата экономических наук Гордея Гусакова, созданием инновационных продуктов п...
    Исследование бактериофагов: угроза для молочной промышленности России
    В последние годы молочная промышленность сталкивается с серьезными вызовами, среди которых особое место занимает влияние бактериофагов на процесс ферментации. В России завершилось масштабное трехлетнее исследование, посвященное эт...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 67
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 10:50:41