Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1541, показаны: 91-105

    10 декабря 2025
    Угличская биофабрика представит свою продукцию под брендом МолАктив на выставке DairyТech-2026
    На выставке DairyТech-2026, которая пройдет в январе 2026 года в Москве, Угличская биофабрика, входящая в группу компаний Васта, и дистрибьютерская компания Культура Молока представят отечественный проект заквасочных решений для м...
    В России продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного НДС
    Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагается скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость (НДС) по пониженной ставке 10%. Поправками пр...
    9 декабря 2025
    Себестоимость производства сырого молока продолжает расти
    Воктябре индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) составил 105,3%. По сравнению с сентябрем 2025-го показатель вырос на 5,3%, относительно октября 2024-го — на 6,6%, сообщает Milknews со ссылкой на предваритель...
    Вирус гриппа птиц может долго сохраняться в молоке при мягкой пастеризации
    Вирус гриппа птиц A (H5N1) может долго сохраняться в молоке от инфицированных коров. Пастеризация снижает нагрузку, но при низкотемпературной обработке вирус демонстрирует термостойкость, показали исследования. В 2024 году в СШ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,1%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 1 декабря 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58 тыс. тонн, что на 6,1% (+3,3 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    8 декабря 2025
    Ассортимент белорусской молочной продукции вырос во много раз
    Одновременно с увеличением производства молока в Беларуси развивается перерабатывающая промышленность. Это можно проиллюстрировать на примере могилевского ОАО «Бабушкина крынка». В начале века здесь, как и на других аналогичных за...
    В Башкортостане в модернизацию молочного завода вложат более 5 млрд рублей
    Молочная отрасль является и скорее всего еще долгие годы останется драйвером развития агропромышленного комплекса Республики Башкортостан, отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат ...
    Молоко с маслом при больном горле: что в нём работает на самом деле
    Когда в горле першит и больно глотать, многие вспоминают простой домашний рецепт — тёплое молоко со сливочным маслом. Врачей он не заменяет, но может стать мягкой поддержкой, если использовать его правильно и выбирать качественные...
    5 декабря 2025
    Куриная ножка и гигантский виноград: тестируем самое странное мороженое в Тюмени
    Производители сладостей давно живут по принципу «удиви покупателя — и он твой». В погоне за вирусностью и быстрым рублем на рынок выходят все более странные десерты: мороженое в виде куриной ножки, гигантский виноград в прозрачной...
    На предприятиях «ЭкоНивы» завершилась «Осенняя академия — 2025»
    Еще один яркий сезон «Академий» от «ЭкоНивы» завершился на производственных площадках в Воронежской, Курской, Калужской, Рязанской, Новосибирской областях и Республике Татарстан. За два месяца 400 студентов ведущих аграрных вузов ...
    В Башкортостане в модернизацию молочного завода вложат более 5 млрд рублей
    Молочная отрасль является и скорее всего еще долгие годы останется драйвером развития агропромышленного комплекса Республики Башкортостан, отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат ...
    4 декабря 2025
    Производитель «Коровки из Кореновки» и «Алексеевского» увеличил экспорт на 11%
    ГК «Ренна», производитель молочной продукции под брендами «Коровка из Кореновки», «Алексеевское», увеличила экспорт в январе — ноябре 2025 года на 11% в годовом сравнении, до 10,5 тыс. тонн, сообщается в пресс-релизе группы компан...
    В Верещагинском округе Пермского края завершился второй этап строительства крупнейшего комплекса по производству молока
    ООО АП «Заря Путино» в три этапа строит современный животноводческий комплекс на 3 700 голов по производству сырого молока. Это будет крупнейший проект в регионе по строительству молочно-товарной фермы. Губернатор Пермск...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,2%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 24 ноября 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,8 тыс. тонн, что на 6,2% (+3,4 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период п...
    3 декабря 2025
    Молоко буйвола? Какие сыры самые полезные, а какие — лучше не покупать
    Моцарелла и пармезан признаны одними из самых полезных для здоровья сыров. В то же время плавленые и копченые сырные продукты, содержащие эмульгаторы, избыток соли и насыщенных жиров, могут наносить вред организму. К такому выводу...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 103
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Новые функциональные  продукты на основе  козьего молокаНовые функциональные продукты на основе козьего молока
    Продукты на основе козьего молока вырабатываются из смеси козьего молока, оливкового масла, рыбье...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Проблемы и пути решения вопросов импортозамещенияПроблемы и пути решения вопросов импортозамещения
    Авторы анализируют проблемы импортозамещения продукции маслоделия и сыроделия и пути их решения. ...
    Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы
    Техническое регулирование и стандартизация, безусловно, являются драйверами развития любой отрасли п...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12029


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 08 Feb 2026 12:16:05