ООО «ДМП» Технологии и оборудование для переработки молока и молочной сыворотки
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №10 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Функциональные молочные продукты – инвестиция в здоровье часть II. От простого лакомства к функциональному продукту
  • ЭКО, БИО, зеленый: изменение требований к маркировке пищевой продукции органического производства
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1331, показаны: 91-105

    2 сентября
    Молочные продукты помогут школьникам справиться с нагрузкой в учебном году
    Начало учебного года – всегда особенное время. Волнение перед новой школой или классом, ранние подъёмы, насыщенные уроки, кружки и секции требуют от ребёнка больших сил и внимания. В этот период особенно важно позаботиться о рацио...
    1 сентября
    Учителя-ветераны получили молочные подарки от ЗМК
    В городе Волжске состоялась ежегодная августовская научно-практическая конференция педагогических работников «Образование будущего начинается сегодня». На ней прошло чествование ветеранов педагогического труда. Им вручили почетные...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 августа 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,9 тыс. тонн, что на 3,4% (+1,9 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    Качество в новой упаковке: зачем обновляется образный ряд лидеров молочной отрасли
    Один из самых стабильных и устойчивых брендов Свердловской области заявляет о редизайне. Это неполный ребрендинг, но изменения достаточно заметны. Эксперты и покупатели интересуются, с чем связана новация. Кейс Ирбитского молоч...
    29 августа
    Компания КРИСТ на выставке III Молочного форума регионов представит уникальную линейку заквасок
    Отечественные решения по молочным закваскам и продуктам из будущего Компания КРИСТ планирует представить на выставке III Молочного форума регионов продовольственного конгресса ЕАЭС. Компания КРИСТ — Официальный спонсор мероприя...
    Эксперт объяснил значение американских индексов TPI и NM$ для российских фермеров
    В августе 2025 года вышли обновленные рейтинги молочных пород по ключевым американским индексам TPI (Total Performance Index) и NM$ (Net Merit Dollar). О том, что это значит для российских фермеров, изданию «Ветеринария и жизнь» р...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 августа 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,9 тыс. тонн, что на 3,4% (+1,9 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    28 августа
    Увеличение доли производителя сырого молока повысит поставки хорошей продукции в магазины
    На прилавках российских магазинов часто встречаются некачественные молочные продукты. Глава отечественного проекта «За честные продукты» Александр Бражко полагает, что это связано с низкой прибылью производителей. Эксперт считает,...
    «Август-Агро» почти вдвое увеличит производство молока
    Компания готовит к запуску четвертую мегаферму. Молочно-товарный комплекс «Ульянково» (входит в «Август-Агро») в Кайбицком районе Татарстана находится на финальном этапе юридической регистрации и к концу года будет введен в экс...
    29-й Всероссийский конкурс среди операторов машинного доения коров стартовал во Владимирской области
    С 27 по 29 августа во Владимирской области проходит Всероссийский конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров. Мероприятие организовано при поддержке Минсельхоза России. В конкурсе принимают участие ...
    27 августа
    До 2030 года в молочное животноводство Московской области инвестируют более 50 миллиардов рублей
    До 2030 года в Московской области планируется ввести в эксплуатацию 14 молочных ферм. Общий объем инвестиций в строительство объектов составит более 50 миллиардов рублей. Реализация проектов направлена на выполнение целей и задач ...
    «ЭкоНива» и РСХБ ввели в эксплуатацию животноводческий комплекс «Пеневичи» в Калужской области
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о вводе в эксплуатацию животноводческого комплекса «Пеневичи», расположенного в Хвастовичском районе Калужской области. Инвестиции в проект составили 4,4 млрд руб., финансо...
    Белок в движении: почему творог и сыр важны для активного образа жизни
    В последние дни августа во многих регионах страны традиционно проходят акции, посвящённые популяризации спорта и здорового образа жизни. Эксперты в области питания напоминают: залог выносливости и силы не только в тренировках, но ...
    26 августа
    В мире растёт производство сыра и сливочного масла
    Выпуск кисломолочных продуктов и сливок, напротив, падает. В первом полугодии 2025 года мировое производство сливочного масла увеличилось на 14,4%, а сыра — на 13,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает D...
    Правительство изменило правила госветконтроля
    Правительство России утвердило изменения в Постановление № 1097 от 30 июня 2021 года «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Документ размещен на официальном интернет-портале правовой информации. ...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 89
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    Новые функциональные  продукты на основе  козьего молокаНовые функциональные продукты на основе козьего молока
    Продукты на основе козьего молока вырабатываются из смеси козьего молока, оливкового масла, рыбье...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12012

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 14 Oct 2025 19:18:46