support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №10 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Функциональные молочные продукты – инвестиция в здоровье часть II. От простого лакомства к функциональному продукту
  • ЭКО, БИО, зеленый: изменение требований к маркировке пищевой продукции органического производства
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1322, показаны: 91-105

    28 августа
    29-й Всероссийский конкурс среди операторов машинного доения коров стартовал во Владимирской области
    С 27 по 29 августа во Владимирской области проходит Всероссийский конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров. Мероприятие организовано при поддержке Минсельхоза России. В конкурсе принимают участие ...
    27 августа
    До 2030 года в молочное животноводство Московской области инвестируют более 50 миллиардов рублей
    До 2030 года в Московской области планируется ввести в эксплуатацию 14 молочных ферм. Общий объем инвестиций в строительство объектов составит более 50 миллиардов рублей. Реализация проектов направлена на выполнение целей и задач ...
    «ЭкоНива» и РСХБ ввели в эксплуатацию животноводческий комплекс «Пеневичи» в Калужской области
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о вводе в эксплуатацию животноводческого комплекса «Пеневичи», расположенного в Хвастовичском районе Калужской области. Инвестиции в проект составили 4,4 млрд руб., финансо...
    Белок в движении: почему творог и сыр важны для активного образа жизни
    В последние дни августа во многих регионах страны традиционно проходят акции, посвящённые популяризации спорта и здорового образа жизни. Эксперты в области питания напоминают: залог выносливости и силы не только в тренировках, но ...
    26 августа
    В мире растёт производство сыра и сливочного масла
    Выпуск кисломолочных продуктов и сливок, напротив, падает. В первом полугодии 2025 года мировое производство сливочного масла увеличилось на 14,4%, а сыра — на 13,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает D...
    Правительство изменило правила госветконтроля
    Правительство России утвердило изменения в Постановление № 1097 от 30 июня 2021 года «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Документ размещен на официальном интернет-портале правовой информации. ...
    За 15 лет ЗМК вручил более 5 тысяч школьных наборов для детей сотрудников ко Дню знаний
    В этом году к 1 сентября комбинат подарил 319 комплектов для учебы. В преддверии 1 сентября Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат традиционно подарил детям начальных классов своих сотрудников школьные наборы. В этом г...
    25 августа
    Сыр в рожке: как в Старых Дорогах создают мороженое, которое ломает вкусовые стереотипы
    Казалось бы, белорусский рынок мороженого уже перепробовал всё: от веганских версий до десертов в стиле дубайской роскоши. Однако этим летом появилось лакомство, которое по-настоящему взорвало соцсети и заставило говорить о себе —...
    Маслозавод «Пестравский» выводит на рынок новую линейку высокобелковых коктейлей
    Известный производитель отечественной молочной продукции Маслозавод «Пестравский» презентовал новую продуктовую линейку — высокобелковый коктейль Let’s Go с четырьмя вкусами. Наряду с безлактозной ряженкой, сметаной и молоком н...
    Производство сливочного масла в Вологодской области выросло более чем на 20%
    По итогам первого полугодия 2025 года регион традиционно лидирует по производству этого продукта среди всех субъектов Северо-Западного федерального. «С января по июнь произведено 6,1 тысячи тонн сливочного масла — это на 1,1 ты...
    22 августа
    Алтайский край сохраняет позиции лидера в сырном производстве
    Несмотря на снижение объемов, спрос на алтайские сыры остается высоким. Алтайский край продолжает удерживать свои позиции в числе ведущих регионов России по производству сыра, несмотря на снижение объемов в первой половине 2025...
    В Якутии план заготовки молока выполнили почти на 70%
    В Якутии на сегодняшний день заготовлено порядка 43,5 тысяч тонн молока, что составляет 69,3% от годового плана в 62,7 тысяч тонн. Об этом сообщила заместитель министра сельского хозяйства и продовольственной политики Сахаяна Павл...
    За полгода в Свердловской области произвели более 440 тыс. т молока
    Свердловская область занимает 10-е место по производству молока в России. Согласно данным Росстата, за январь — июнь 2025 года в хозяйствах всех категорий Свердловской области произвели 440,6 тыс. т молока (+1,1 тыс. т к уровню...
    21 августа
    «Жуковское молоко» укрепило лидерство на рынке мягких сыров с белой плесенью
    По итогам 2024 года бренд WhiteCheese from Zhukovka стал первым на российском рынке. ООО «Жуковское молоко» продолжает занимать лидирующие позиции в производстве мягких сыров с белой плесенью. Продукция предприятия широко предс...
    Валовый надой молока в Нижегородской области за семь месяцев 2025 года увеличился на 4 процента
    Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов на заседании Молочного союза, которое состоялось в Богородском округе. В мероприятии приняли участие более 100 фермеров, глав крес...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 89
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты принятыО Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Федеральный закон № 458-ФЗ ≪О внесении изменений в Федеральный закон ≪Об отходах произ...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12010

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 09 Oct 2025 23:43:35