support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 992, показаны: 586-600

    25 июля 2024
    Ряженка, кефир, наринэ: есть ли разница между кисломолочными напитками?
    Кисломолочные продукты — часть здорового питания, богатая витаминами, минералами и пробиотиками, благотворно влияющими на организмы. Но как разбираться в этом разнообразии напитков и продуктов? Компания «Золотые луга» предлагае...
    Агрокомплекс «Лабинский» вошел в ТОП-10 производителей молока в России
    Агрокомплекс «Лабинский» вошел в ТОП-10 крупнейших в России производителей молока. Таковы данные рейтинга, представленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), Streda Consulting и Milknews. Агрокомплекс «Лабинск...
    24 июля 2024
    Рейтинг производителей молока 2024
    Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting поделились результатами крупнейших компаний отрасли по итогам 2023 года. Рассказываем самое интересное. ТОП-15 ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА ПО ИТОГАМ 2023 ГОДА Компаний, которые производят б...
    Казанские ученые выяснили, от чего зависят надои коров
    Ученые Казанского государственного аграрного университета установили, что высокий генетический потенциал животного еще не гарантирует, что корова будет давать много молока. Не менее важна адаптивность молочного скота к местным усл...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,9%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 июля 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56,9 тыс. тонн, что на 2,9% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    23 июля 2024
    Молочную продукцию стали фальсифицировать говяжьим жиром. Как выявить подделку?
    Недобросовестные производители молочных товаров, чтобы удешевить производство стали использовать говяжий жир. Например, Россельхознадзор выявил факт подмены молочных жиров говяжьим в сгущенном молоке одного российского производите...
    За пять месяцев в Подмосковье произвели более 14 тыс. тонн творога
    Творог — любимый многими молочный продукт. В его составе содержатся аминокислоты, витамины А, С, Е и группы В, натрий, кальций, калий и другие минералы. Благодаря своему составу, творог полезен как растущему организму — он укрепля...
    Основатели Ассоциации промышленного козоводства получили официальное признание уникальности одного из своих козьих сыров
    ЗАО «Сернурский сырзавод», который в 2015 году создал в России Ассоциацию промышленного козоводства, получил от Федеральной службы по интеллектуальной собственности решение о регистрации «Сернурского козьего сыра» ЗАО «Сернурский ...
    22 июля 2024
    Молочные продукты вышли на 1-е место по количеству проверок в системе «Честный знак»
    Россияне чаще всего проверяют на подлинность молочные продукты. На них приходится почти каждая четвертая проверка, сообщает пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки «...
    В Белгородской области открыли вторую очередь животноводческого комплекса «Большевичка» на 1200 голов дойного стада
    Стоимость инвестиционного проекта — более 1 миллиарда 200 миллионов рублей. В торжественной церемонии открытия комплекса принял участие министр сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Андрей Александрович Антонен...
    Минсельхоз России усилит поддержку экспорта молочной продукции
    Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Титов принял участие в отраслево мероприятии «Молочные сессии: Summer edition» в Московской области, где рассказал про меры поддержки молочного направления. По словам замглавы Мин...
    19 июля 2024
    В Рязанской области строят крупный молочный комплекс
    В Спасском районе Рязанской области началось строительство третьей очереди современного животноводческого комплекса молочного направления «Приокское мясо». Третья очередь предусматривает строительство фермы на 1200 дойных коров...
    Томичи стали призерами открытого чемпионата «Лучший сыродел Сибири»
    Самый масштабный в России, третий гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири — ЕСТЬ!» проходил в Новосибирске на Михайловской набережной. В одном месте объединились представители food- и travel-индустрии гостеприимства для п...
    Производство молочной продукции в январе-мае 2024 г.
    Выпуск сливок вырос почти на четверть. Аналитический центр Milknews рассказал, как росло производство молочной продукции за первые 5 месяцев 2024 года. Приводим основные показатели. По данным Россельхознадзора, экспорт м...
    18 июля 2024
    Продукты ЗМК — победители конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»
    Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат стал призером конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан». Сразу шесть молочных продуктов комбината заняли почетные места. Победителями в номинации «Продовольственные т...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 67
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 14:42:16