support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    "Группа компаний «ТЕРРА ФУД»: 5 лет на рынке цельномолочной продукции Украины"

    Материал прочитан 1238 раз и оценен
    0

    19 сентября 2013 года исполнилось 5 лет со дня запуска в эксплуатацию Белоцерковского молочного комбината (БМК), – современного молочного предприятия, представляющего цельномолочное направление Группы компаний «ТЕРРА ФУД».

    БМК является основателем премиального сегмента молочной продукции в Украине с ТМ Premialle и входит в ТОП-10 отечественных производителей цельномолочной продукции.

    Созданию БМК предшествовала идея дать украинцам возможность покупать натуральные молочные продукты европейского уровня, в которых сохранены все полезные свойства молока. Строительство началось 1 августа 2006 года в районе села Томиловка Белоцерковского района Киевской области с соблюдением всех требований директив ЕС и Международной молочной федерации, что потребовало инвестиций в размере 32 млн. долларов США. Особенностями нового предприятия стали закрытый автоматизированный процесс производства молочной продукции, строгое соблюдение европейских гигиенических стандартов, соответствие производственной лаборатории международным стандартам и ее участие в контроле качества на всех этапах производства.

    За время работы БМК зарекомендовал себя как лидер по инновациям в молочной отрасли Украины, первым на нашем рынке представив фету, зернистый творог и премиальную продукцию под ТМ Premialle, а также как успешный бизнес. Так, 2012 году комбинат произвел 36 тыс. тонн продукции. А уже за 6 месяцев 2013 года было произведено 20,2 тыс. тонн. В целом за годы работы объемы производства комбината возросли на свыше 60%.

    По собственным данным, по итогам первого полугодия 2013 года комбинат занимает лидерские позиции в ряде сегментов отечественного цельномолочного рынка:

    первое место по производству пастеризованного молока в стеклянной таре c долей 57%, а также сыра фета c долей рынка 71%;

    второе место по выпуску зернистого творога с долей 19%;

    третье место по производству пастеризованного молока в ПЭТ-бутылках с 13%, а также сливок в упаковке Tetra Pack 200-250 г c 19%.

    Устойчивое развитие БМК обеспечивается бескомпромиссным подходом к качеству на всех этапах производства, а также многолетнему партнерству с ведущими производителями и крупными клиентами. Молоко «экстра» и «высшего» сортов, из которого на 98% состоит сырьевая база комбината, поставляют крупные фермы Киевской и Черкасской областей, а оборудование, ингредиенты и упаковку – известные международные компании GEA, Chr. Hansen, Danisco, «АГРАНА Фрут Украина», «Ветропак Украина». Среди заказчиков готовой продукции БМК – МакДональдз Украина, Metro, FOZZY Group и другие.

    Первым представив в 2008 году молоко и кисломолочные продукты в стеклянной бутылке под ТМ Premialle, комбинат стал родоначальником премиального сегмента молочной продукции в Украине. За это время бренд успел снискать доверие и любовь потребителей, с 2009 года демонстрируя ежегодный прирост продаж на 18% и расширив линейку более чем вдвое. Среди новинок Premialle 2013 года – йогурты MaxiFruit с 30%-м содержанием натуральных ягод и фруктов в стеклянной бутылке, которые уже заняли долю 93% в своей категории, практически став ее основоположником в Украине, а также термостатные йогурты Premialle в стеклянных баночках, которые вышли на третье место в категории с долей 10%.

    Весной 2013 года коммуникация бренда впервые вышла на действительно национальный уровень. Так, в мае украинские телезрители увидели рекламный ролик TM Premialle. Его основной идеей было подчеркнуть идеальность и формы, и содержания бренда. Ведь Premialle – это молоко в идеале. Национальная рекламная кампания на ТВ была поддержана наружной рекламой в городах-миллионниках и размещениями в прессе.

    ТМ «Біла лінія» также постоянно радует потребителей по всей Украине вкусной и полезной продукцией. Сравнительно недавними новинками стали закваска, кефир, ряженка и йогурт в семейной упаковке. Со времени своего дебюта на полках украинских магазинов торговая марка удвоила как объемы продаж, так и количество наименований продукции.

    Чтобы гарантировать своевременные производство и поставку вкусных и полезных молочных продуктов на полки магазинов, сегодня в компании работает более 500 профессионалов высокого уровня. Комбинат предлагает достойные условия труда и оплаты: средняя зарплата по предприятию в 2012 году составила 4134 грн. Гордость коллектива составляют эксперты с многолетним опытом работы на передовых предприятиях пищевой промышленности. Многие из них заслуженно признаны ведущими экспертами молочной отрасли Украины. Являясь ответственным производителем и работодателем, БМК также выступает примером прозрачного бизнеса, который играет заметную роль в экономической и социальной жизни региона. Компания – один из крупнейших налогоплательщиков Белоцерковского района Киевской области. По итогам 2012 года в бюджеты всех уровней было уплачено 19,2 млн. грн. налогов и сборов, а за 8 месяцев 2013 года эта сумма уже составила 15,2 млн. грн. Также БМК выступает партнером Всеукраинского проекта «Я люблю молоко», целью которого является популяризация потребления молочной продукции в нашей стране. Кроме того, уже традиционно при поддержке БМК проходит празднование дня города Белая Церковь, который, к слову, практически совпадает с днем рождения самого предприятия.


    Источник: DairyNews.ru
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11883


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Ополаскиватель бутылок"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 14 May 2024 03:47:07