Подписка2022
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ЭКОКОМ

Выставка «АГРОС-2023»
Просмотр выпуска
Выпуск №8 2022 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Исследование влияния подсолнечного белка на физико-химические и органолептические качества мороженого
  • Экологический сбор в молочной отрасли: отчетность и платеж
  • Маленькие «соседи», способные нанести большой вред
  • Молочный маркетинг в кризис

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Закваски для сыра, творога, йогурта, сметаны АльтерСтарт Кварта и Квинта*

    Публикации

    Рубрика: 
    Поиск:
    Всего записей: 984, показаны: 31-60

    Самоокупаемая упаковка – для кого миф, а для кого реальность
    Виктория Дашина, руководитель проекта Food-Marketing.ru, специалист по разработке УТП для оптовых компаний;
    Наталья Кирюшкина, к. э. н., профессиональный консультант-методолог 
    Россия VS США. Битва аграрных титанов
     
    Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
    Роман Блинов, руководитель проекта компании «АСБК софт», координатор отраслевого направления
    «Подготовка электронных ветеринарных сертификатов» компании «1С» 
    Новая волна ГМО — джинн из бутылки?
     
    Пора планировать выращивание силосной кукурузы
     
    Программа кормления коров в сухостойный период
     
    Безопасность труда на предприятиях хранения и переработки растительного сырья
     
    Рустем Мустафин: Наша глобальная миссия - прививать культуру потребления свежих сыров в России
     
    Марина Петрова: «Значительная доля импорта в производстве мороженого несет валютные риски"
     
    Вероник Агуера: Россия всегда была важна для мирового рынка молока
     
    Программу развития российского АПК обновили
    Екатерина Дятловская 
    Белорусским производителям откроют доступ в российскую систему электронной ветеринарной сертификации
     
    Кукурузная паста в рационе коров позволяет решить вопрос с качеством корма
    Александр Лапенков 
    Практическая реализация процесса
    М. С. Золоторёва, Д. Н. Володин, к. т. н.,ООО «МЕГА ПрофиЛайн»;
    В. С. Сомов, С. Н. Князев, М. Н. Омаров, компания ОАО «Вимм-Билль-Данн» 
    Приоритет – организация рентабельного производства
     
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    Марина Петрова, директор по корпоративным коммуникациям компании «ПиР Продукт» 
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    З. С. Зобкова, д. т. н., Т. П. Фурсова, к.т.н., Д. В. Зенина, к. т. н., А. Д. Гаврилина, И. Р. Шелагинова, ГНУ «ВНИМИ Россельхозакадемии» 
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
     
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
     
    Технологические качества коровьего молока
    В. А. Иванов, Н. С. Марзанов, Ю. В. Саморуков, М. Х. Тохов 
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    И.А. Радаева, д. т. н., проф., заслуженный деятель науки и техники РФ, А.Г. Галстян, д. т. н., В.В. Червецов, д. т. н., Е.Е. Илларионова, С.Н. Туровская, ФГБНУ «ВНИМИ» 
    Новые страницы о Вологодском масле
    Ф. А. Вышемирский, д. т. н., Н. В. Иванова, к. т. н., Е. В. Канева, ФГБНУ «ВНИИ маслоделия и сыроделия» 
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    В. А. Мордвинова, к. т. н., И. Н. Делицкая, ФГБНУ ВНИИМС 
    Как упаковать молоко ?
     
    Залог успеха УК «Молочные активы»
     
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Л.И. Тетерева, к. т. н., зав. сектором технического контроля молока и молочных продуктов,
    В.А. Мордвинова, к. т. н., зав. отделом сыроделия,
    Н.Н. Оносовская, зав. сектором стандартизации, нормирования и метрологии, ФГБНУ «ВНИИ маслоделия 
    Кто такие Лидеры и где их взять
     
    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Л.А. Меланевская, исполнительный директор Некоммерческой ассоциации «Промышленность за экологию» (РусПЭК) 
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информации
     
    Нобелевская премия против фальсификата
    Алим Аюбов, старший эксперт ООО «ИКАР» 
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 33
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11676


    Выставка АГРОПРОДМАШ-2022

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2022. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 12 Aug 2022 08:57:03