Решения от ТАУРАС-ФЕНИКС — надёжно, точно, эффективно
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Получение и применение молочных белковых ингредиентов в производстве продуктов здорового питания
  • Разработка питьевого йогурта на основе кобыльего молока
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1071, показаны: 391-405

    27 ноября 2024
    Новаторскую закваску для детского творога без кислинки создали российские ученые
    Специалисты научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики группы компаний «СОЮЗСНАБ» из Красногорска представили уникальную бактериальную закваску для детского творога, которая разработана специально для м...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,1%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 ноября 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,6 тыс. тонн, что на 3,1% (+1,7 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период п...
    Российские твердые сыры – по ГОСТу
    Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден ГОСТ Р 71817-2024 «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия». Новый стандарт продолжит разработку линейки ГОСТов на различные виды сыров....
    26 ноября 2024
    Завод по производству сыра построят в Ступине
    Завод по производству различных видов сыров построят в ОЭЗ «Ступино Квадрат». Об этом стало известно на встрече заместителя главы городского округа Ступино Сергея Протопопова с представителем компании «Unagrande Company» Христиной...
    Мороженое в 2025 году: тенденции, технологии и вкусы будущего
    Раздел 1: Тенденции в производстве мороженого 1.1. Инновационные технологии В 2025 году индустрия мороженого продолжает активно внедрять инновационные технологии, которые значительно изменяют процесс производства и потреблен...
    25 ноября 2024
    В Минсельхозе обсудили развитие рынка молочной продукции
    Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание по текущей ситуации на молочном рынке. В нем приняли участие крупнейшие российские производители молочной продукции и представители Союзмолоко. Как было отмечено на встре...
    Из сухого. Технолог Новокшанова назвала отличия восстановленного молока
    На упаковках молочных продуктов иногда пишут, что в составе есть «восстановленное молоко». Чем оно отличается от цельного? Правда ли, что в восстановленном молоке меньше витаминов и питательной ценности? «Это не так, в восстано...
    Рост экспорта молочной сыворотки из России: успехи и прогнозы до 2030 года
    В последние годы российский молочный сектор демонстрирует значительные достижения, особенно в области экспорта молочной сыворотки. Согласно информации от «Агроэкспорта», в период с января по октябрь 2024 года экспорт данной продук...
    Органическое хозяйство «ЭкоНивы» увеличило продуктивность коров на четверть
    Органическое хозяйство «Савинская Нива», входящее в ГК «ЭкоНива», увеличило суточные надои и повысило продуктивность молочного стада. Ключевым фактором роста стало улучшение качества кормов, заготовленных в прошлом году. В прош...
    22 ноября 2024
    Health&Nutrition в числе лучших работодателей России по версии Forbes
    Компания Health&Nutrition (Здоровье&Питание) вошла в рейтинг Forbes как один из лучших работодателей в России, передает The Dairynews.ru со ссылкой на пресс-службу компании. В этом году компания вошла в «золотую» группу, заняв ...
    Русское молоко "Простоквашино" завоевывает популярность в Китае на фестивале "Сделано в России"
    С 11 по 17 ноября в Чэнду, столице провинции Сычуань (КНР), прошел фестиваль-ярмарка "Сделано в России", организованный Российским экспортным центром при поддержке Минсельхоза РФ, передает The Dairynews.ru со ссылкой на пресс-служ...
    Основой для сыров послужат штаммы бактерий без устойчивости к антибиотикам
    «чистых» штаммов лактобактерий, на поиск которых у ученых ушло три года. Полезные микроорганизмы без устойчивости к антибиотикам выделили из верблюжьей простокваши. Они помогут в производстве сыров и других кисломолочных продуктов...
    21 ноября 2024
    Вологодская область увеличила экспорт молочной продукции в 1,7 раза
    За 10 месяцев этого года на экспорт направлено более 500 тонн молочной продукции на сумму более 1 млн долларов США, что в 1,7 раза превышает объемы экспорта молочной продукции 2023 года. «Экспортируется - молоко, сливки, сгущен...
    О создании двух новых молокоперерабатывающих предприятий в Крыму
    Крым стремительно развивает свою аграрную сферу. В последние годы особое внимание уделяется молочной промышленности, что является важным шагом к обеспечению продовольственной безопасности региона. В этой связи министр сельского хо...
    В Хабаровске планируют построить фабрику мороженого
    Владивостокская компания ООО «Фабрика мороженого» (часть ГК «Аква-Ресурсы») намерена запустить в Хабаровске производство мороженого. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу компании. Сообщается, что инвестиции в пр...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 72
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы
    Техническое регулирование и стандартизация, безусловно, являются драйверами развития любой отрасли п...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты принятыО Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Федеральный закон № 458-ФЗ ≪О внесении изменений в Федеральный закон ≪Об отходах произ...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11989

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Пастериализация молока"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 16 Jun 2025 01:12:18