Решения от ТАУРАС-ФЕНИКС — надёжно, точно, эффективно
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Получение и применение молочных белковых ингредиентов в производстве продуктов здорового питания
  • Разработка питьевого йогурта на основе кобыльего молока
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Публикации

    Рубрика: 
    Поиск:
    Всего записей: 1002, показаны: 241-270

    КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРИ ВНЕДРЕНИИ СИСТЕМЫ ХАССП
    М.А. Прокопова доцент каф. "Пищевая безопасность"

    М.К. Майоров студент 5 курса ИЭМиП МГУПП 
    НОВЫЕ ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ СОВРЕМЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
    Е.Н.Цыбина,

    кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и управления в строительстве Волгоградского государственного архитектурно – строительного университета 
    Ценностные эффекты, модулируемые интегрированным маркетинговым предложением продукта питания
    Тян Е. Г., соискатель ученой степени канд.эконом.наук, преподаватель кафедры маркетинга и торгового дела, Кубанский государственный университет, г. Краснодар 
    ПОЛЬЗА БИЗНЕСУ ОТ ХАССП
    Иван Иванов 
    МАЛЫЙ БИЗНЕС И ХАССП
    Иван Иванов 
    Продовольственная проблема: изобилие или качество
    Л.Н.Рождественская

    Новосибирский государственный технический университет, доцент кафедры технологии и организации пищевых производств, к.э.н.:

    АНО "Институт отраслевого питания" (Москва), с.н.с. научно - методического отдела

     
    Влияние растительных масел в рационе животных на состав молока
     
    Проблемы классификации и терминологии масложировой группы
     
    Комбинированные молочные жиры
     
    Cовременный ассортимент маргаринов
     
    Расфасовка, упаковка, маркировка, храпение масла
     
    Развитие маслоделия в России
     
    Масло
     
    Украина – крупнейший производитель сои в Европе
     
    Cовременная альтернатива металлическим стеллажам для созревания сыра
    Шаймуратова А., Georg Utz 
    Биологическая безопасность на молочных фермах
     
    Кумыс
     
    Производство молока
     
    Производство мороженого с функциональными свойствами
    М.А. Федотова, д.т.н. В.И. Ганина, к.т.н. В.А. Обелец, МГУПБ 
    Современные средства санитарии и гигиены в сыроделии
    А.А. Ханумян,
    Генеральный директор 000 «Клинтех М» 
    Как улучшить качество сметанного продукта?
     
    Технология производства мороженого
     
    Конепция биотехнологии молочных продуктов нового поколения и возможности ее реализации
    Синельников Б.М., Храмцов А.Г., 
    Украинский молочный король рассказал, кому он продает сыр и масло после потери российского рынка
     
    Продаем все, что производим. Интервью с Владимиром Калгиным, председателем совета директоров ЗАО «Племзавод «Октябрьский»
     
    Интервью с Геннадием Шиловским, директором племзавода «Родина»
     
    Мария Петухова: "Наша Ассоциация имеет сильное женское начало"
     
    Интервью с Андреем Везиряном, начальником производственного цеха МК "Ставропольский"
     
    Интервью c Людмилой Богдановой, генеральным директором «Агрофирма Колос»
     
    Интервью с Сергеем Николовым, зам. генерального директора по производству компании "Интеркрос"
     
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 34
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11989

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Качество масла"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 16 Jun 2025 00:51:28