support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №3 2019 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Особенность контроля молочной продукции по показателям качества и безопасности
  • Требования к упаковке и маркировке специализированной и функциональной пищевой продукции
  • Совершенствование нормативно-правовой базы для идентификации эмульсионных продуктов на основе молока
  • Биофортификация молока сельскохозяйственных животных

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Публикации

    Рубрика: 
    Поиск:
    Всего записей: 981, показаны: 151-180

    Лечение коров
     
    Мастит у коров
     
    Дойка коров
     
    Отел коровы
     
    Содержание коров
     
    EnSURE – видит грязь за секунды, микробы за 7 часов!
    Малушкин Сергей,
    Микробиолог-консультант
    ООО «РАБОС Интернешнл» 
    УФ-обеззараживание воздуха и поверхностей на молокоперерабатывающих предприятиях: российская практика
    Якименко В.В., кандидат физико-математических наук, начальник Службы разработки воздушного оборудования 
    Применение глютена в пищевой промышленности - вред или польза?
     
    Производство консерванта сорбата калия
     
    Применение консерванта бензоата натрия
     
    Производство сливочного масла
     
    Оборудование для переработки молока
     
    Сыроварня
     
    Сепаратор молочный
     
    Сферы применения диоксида титана
     
    Методы оценки параметров функций распределения случайных величин, влияющих на работу электродвигателя в сельском хозяйстве
    Л.В. Куликова, д.т.н., профессор, АлтГТУ им. И.И. Ползунова 
    Зависимость здоровья граждан РФ от качества питания
    Забержинский Борислав Эдуардович, кандидат технических наук, доцент кафедры ИТ СамГТУ 
    Сидераты как средство повышения урожая
    Федорова Александра Васильевна 
    Анализ влияния объемов государственной поддержки на показатели развития сельского хозяйства
    Гудкова Анна Александровна 
    Фермерские хозяйство: что это и как найти
    Ятманова Анна Андреевна 
    Эффективность использования цеолита в рационах молочного скота
     
    Сельское хозяйство России в рамках неблагоприятной внешнеполитической ситуации
    Егорова Марина Юрьевна 
    Влияние силосования кукурузы в смеси с люцерной на качественные показатели и кормовое достоинство силоса
    Мирзоев Вусал Адил 
    Информация в цифрах: введение эмбарго подстегнуло российских сыроделовВведение специальных экономических мер в августе 2014 года позволило освободить от завозимой продукции до 20% российского молочного рынка, а образовавшуюся нишу успешно начали заполнять отечественные производители, наращивая объемы производства (это касается, прежде всего, сыров и сливочного масла).
     
    Перспективы молочных интервенцийНачало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят о растущем предложении сырого молока. И эти слова подтверждаются официальной статистикой. За I квартал 2016г. валовое производство молока на 1,3% превысило показатели аналогичного периода прошлого года. Данная тенденция наблюдается уже второй год подряд.
    В.М. Семикин, эксперт молочного рынка информационно-аналитического агентства «ИКАР» 
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыровОсновной задачей упаковки является сохранение качества продукта в течение определенного времени. В настоящее время требования к упаковочным материалам регламентируются техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС) 005/2011 «О безопасности упаковки». Поскольку сыр – это биологический объект, в котором происходят естественные жизненные циклы заквасочных микроорганизмов, включающие в том числе и процессы образования газа, то и к упаковочным материалам в сыроделии предъявляются особые требования в зависимости от вида сыра.
    В.А. Мордвинова, к. т. н., Г.М. Свириденко, д. т. н., Е.А. Орлова, к. т. н., ФГБНУ «ВНИИМС», г. Углич. «Переработка молока». №-6 2016 
    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукцииРедакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производстве. В каких случаях в ассортиментном наименовании молочной продукции возможно использовать слово «ванильный»? Нужно ли в составе молокосодержащего продукта указывать состав заменителя молочного жира? Могут ли Торговые организации требовать дополнительного нанесения на упаковку молочной продукции информации о дате производства и сроке годности? На эти вопросы отвечает отвечает С.В. Абросимова, к. т. н., руководитель группы по разработке нормативных документов НКО «РСПМО».
    С.В. Абросимова, к. т. н., руководитель группы по разработке нормативных документов НКО «РСПМО». «Переработка молока». №6-2016 
    ЗАО «Кировмолкомбинат» запустил новый цех по переработке сухого молокаПо словам генерального директора ЗАО «Кировский молочный комбинат» Василия Сураева, с вводом этого цеха на проектную мощность объем перерабатываемого молока увеличится примерно на 60 тонн и составит 154 тонны в сутки.
    ИА «Мангазея». 01.06.2016 
    Молочнокислые продукты
     
    Молочные консервы
     
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 33
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11226


    «Молочные сессии в 2019 году»

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая 2018, 19:07
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая 2017, 11:42

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 225
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Просмотров: 98
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Просмотров: 27
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04


    InterFood St. Petersburg 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Заменитель молока"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 19 Mar 2019 05:38:44