support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1571, показаны: 1501-1515

    9 февраля 2024
    Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» — победитель «ПродЭкстраПак-2024»
    6 февраля 2024 года в рамках выставки «Продэкспо» состоялась церемония награждения победителей XIX Международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для продуктов питания, напитков, фармацевтических, парфюмерно-косметических...
    Россия нарастила экспорт молочной продукции на 15,3%
    За 2023 год российские экспортеры поставили на зарубежные рынки 165,8 тыс. тонн молочной продукции, это на 15,3% больше чем в 2022 году, когда на экспорт направили 143,8 тыс. тонн, следует из материалов Молочного союза России. ...
    8 февраля 2024
    Ко дню рождения бренда «Обнимама» комбинат сделал подарок для покупателей
    По QR-коду на упаковке детского молока теперь можно посмотреть мультфильм с персонажами бренда Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат нанес на каждую упаковку молока «Обнимама» QR-код, позволяющий посмотреть мультфил...
    В борьбе с усталостью и стрессом поможет топлёное молоко
    О пользе молока известно каждому школьнику, а вот в чём особенность и преимущества топлёного молока — ответить смогут далеко не все. От обычного оно отличается кремовым оттенком, лёгким, сладковатым привкусом, сливочным ароматом...
    Эксперимент по прослеживаемости партий молочной продукции начнется в июле
    В России с июля 2024 года по май 2025-го будет проведен добровольный эксперимент по прослеживаемости партий молочной продукции. Об этом сообщила заместитель министра промышленности и торговли Екатерина Приезжева, пишет ТАСС. По ее...
    7 февраля 2024
    «Мираторг» подвел первые итоги программы геномной селекции молочного КРС в Московской области
    Центр геномной селекции АПХ «Мираторг» подвел первые итоги программы геномной селекции крупного рогатого скота в Московской области, реализуемой в рамках меморандума о развитии генетики в молочном животноводстве. Сторонами подписа...
    Предприятия «ЭкоНивы» прошли аудит на соответствие стандартам «халяль»
    Продукция группы, выпускаемая заводами в Воронежской и Калужской областях, соответствует канонам ислама Перерабатывающие предприятия, на которых производится молочная продукция ГК «ЭкоНива», прошли аудит на соответствие требова...
    Подмосковье увеличило выпуск мороженого
    В 2023 году объем производства мороженого в Московской области вырос на 7,8% и составил 102,9 тыс. тонн. «Подмосковье уверенно занимает лидирующую позицию по производству мороженого. Мы продемонстрировали впечатляющий результат...
    6 февраля 2024
    Ученые смогли изменить цвет «голубого сыра» с плесенью
    Как создавать сыры с плесенью разных цветов узнали ученые Ноттингемского университета в Великобритании, 5 февраля сообщает сайт новостей науки EurekAlert со ссылкой на пресс-службу вуза. Узнав в результате проведенных исследова...
    Продуктивность дойного стада продолжает расти в Липецкой области
    В 2023 году она составила 8967 кг. 316,6 тыс. тонн молока получено в липецких хозяйствах всех категорий в 2023 году. 250 тысяч из них произвели в крупных и средних предприятиях области. В регионе молочным животноводством зан...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,8%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 29 января суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 55 тыс. тонн, что на 3,8% (+2 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. ...
    5 февраля 2024
    Проблема выбора: в России представлено 9,5 тысячи наименований сыра
    Как изменилось отечественное сыроделие почти за 10 лет продовольственного эмбарго, сколько сыра съедает среднестатистический россиянин и ждут ли отечественный продукт за границей, «Компании» рассказывает заместитель генерального д...
    Регулирование продаж мороженого с добавлением алкоголя
    Росалкогольтабакконтроль сообщает, что мороженое с содержанием спирта более 0,5% относится к спиртосодержащей пищевой продукции. Соответствующая информация «По вопросу розничной продажи спиртосодержащей пищевой продукции» была ...
    Подмосковная сыроварня на 44% расширила свое производство после реализации инвестпроекта в Чехове
    На сыроварне «De Famille» завершили реализацию инвестиционного проекта, направленного на улучшение и расширение своей производственной базы. «Суть проекта заключается в расширении производственной площади почти на 1 000 к...
    2 февраля 2024
    Франция может остаться без любимых сыров с плесенью
    Французские сыры с плесенью могут исчезнуть из-за сокращения численности плесневых грибов, приводит The Times выводы Национального центра научных исследований (CNRS). Камамбер, бри и рокфор оказались под угрозой из-за отсутствия г...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 97 98 99 100 101 102 103 104 105
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 09 Mar 2026 11:51:38