support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Российский рынок упаковки: огромный потенциал для консолидации
  • Требования к оборудованию заквасочных отделений
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    НПП АльтАква - оборудование для переработки вторичного молочного сырья

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1132, показаны: 1-15

    Вчера
    В Подмосковье в 2025 году появится новая молочно-товарная ферма на 1200 коров
    В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили о строительстве молочно-товарной фермы на 1200 коров дойного стада в г. о. Домодедово. Реализация проекта позволит увеличить производство молока в рег...
    Оксана Лут и Андрей Воробьев заложили первый камень в строительство масштабного молочного животноводческого комплекса
    В Сергиево-Посадском городском округе Московской области дан старт реализации крупного инвестиционного проекта агрохолдинга «Зеленая Долина». В торжественной церемонии закладки первого камня приняли участие Министр сельского хозяй...
    Лето на даче без вреда для здоровья: как правильно хранить молочные продукты в жару
    Летний сезон — время активных поездок на природу, на дачу, к водоёмам. В этот период традиционно растёт спрос на охлаждённые напитки и лёгкие продукты, в том числе — на молочные. Однако жара и нарушенные условия хранения могут при...
    10 июля
    Ответственность за фальсификацию молочных продуктов собираются усилить
    Недобросовестным производителям молока могут ввести оборотные штрафы, которые будут рассчитываться на основе их выручки. Это должно мотивировать участников отрасли соблюдать правила и защищать рынок от фальсификатов. В Госдуме про...
    Молочный завод: путь к успеху через кризисы и модернизацию — история крупного улан-удэнского предприятия
    Путь молочного завода, основанного в 1949 году, — это захватывающее путешествие сквозь время, полное испытаний, достижений и возрождений. Начав со скромных 10 тонн молока в смену, предприятие прошло через десятилетия упорного труд...
    Верблюжье молоко помогает бороться с аллергической астмой
    Верблюжье молоко может снижать тяжесть аллергической астмы, вызванной пылевыми клещами — одним из основных триггеров заболевания. Это показало исследование на мышах, опубликованное в журнале PLOS One. В эксперименте животных ра...
    9 июля
    Вологодское мороженое востребовано в КНР
    Виюне в Китай было экспортировано 22 тонны вологодского мороженого. Партия этого холодного лакомства отправилась от производителя на трех грузовиках. За полгода в Китай в целом из Вологодской области поставлено 60 тонн морожено...
    «ЭкоНива» заинтересовалась молокозаводом в Оренбургской области
    Врио губернатора Оренбургской области Евгений Солнцев и президент группы компаний «ЭкоНива» Штефан Дюрр рассмотрели перспективы увеличения перерабатывающих мощностей в Бугурусланском районе. Евгений Солнцев посетил молочный ком...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,7%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 июня 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 60,5 тыс. тонн, что на 4,7% (+2,7 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    8 июля
    На «Фестивале сыра» в Костроме сварили больше 200 литров купеческой похлебки
    Блюдо попало в Международный реестр «Достояние нации», стало известно Logos44. По доброй традиции, всех гостей фестиваля встречали не ростовые куклы и вкусные сыры, а охранники — безопасность сейчас превыше всего. Вход на терри...
    «Камамбер» по-татарски и завтрак по-московски: что движет спрос на молоко в Татарстане
    Татарстан подтверждает статус одного из лидеров молочной отрасли России: в 2024 году продажи молочной продукции в республике выросли на 5,2%, а сырные предприятия наращивают мощности и осваивают новые сорта. Как меняется структура...
    ГК «СОЮЗСНАБ» представила инновационные защитные среды для замороженных заквасок
    Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» создали защитные среды для замороженных заквасочных культур, используемых в производстве творога и сыров. Эта инновационная технология ускоряет процесс ферментации, гарантирует стабильность и снижает чувс...
    7 июля
    Два гран-при и 12 медалей завоевали Вологодские молочные продукты на международном конкурсе в Угличе
    Международная молочная неделя в Угличе прошла на площадке ВНИИ маслоделия и сыроделия при поддержке Национального союза производителей молока. В этом году в конкурсе участвовало около 90 предприятий молочной отрасли из России и...
    В канун Дня семьи, любви и верности ЗМК поздравил семьи, чьи дети проходят длительное лечение в ДРКБ в Казани
    Благотворительные мероприятия в честь праздника стали для комбината традиционными На День семьи, любви и верности Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат поздравил семьи, находящиеся под опекой благотворительного фонда ...
    Тюменский производитель поддержит семейную экосмену в рамках проекта «Я — Планета»
    Компания «Золотые луга» продолжает сотрудничество с Центром развития экологических программ «Живая Планета» и окажет поддержку семейной экосмене, которая пройдёт с 5 по 12 июля в Тюмени. Мероприятие организуется в рамках муниципал...
    Страницы   Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 76
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11993

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 12 Jul 2025 14:22:50