Решения от ТАУРАС-ФЕНИКС — надёжно, точно, эффективно
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Получение и применение молочных белковых ингредиентов в производстве продуктов здорового питания
  • Разработка питьевого йогурта на основе кобыльего молока
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1071, показаны: 1-15

    11 июня
    Подмосковный комбинат ежедневно принимает от 700 тонн молока и сливок из регионов
    Озерецкий молочный комбинат в Подмосковье ежедневно принимает от 600 тонн молока из разных хозяйств РФ, сообщила телеканалу «Россия 24» директор по качеству предприятия Мария Крыгина. В комбинате выпускают линейку классической ...
    ЗОЖ на пикнике: чем заменить чипсы и газировку?
    С наступлением лета всё больше людей выбираются на природу: в парки, на речку, на дачу. Пикник стал неотъемлемой частью тёплого сезона — поводом собраться с близкими, провести время на свежем воздухе и отдохнуть от ритма города. Н...
    Редизайн бренда «Просто Молоко»: натуральность, качество и современный взгляд
    Холдинг АГРОСИЛА с 2017 года развивает торговую марку «Просто Молоко», под которой выпускается продукция завода «Агросила-Молоко» из натурального сырья собственных агрофирм. Бренд прочно ассоциируется с доступным качеством и натур...
    10 июня
    Молочный союз ожидает уверенного роста производства мороженого
    Производство мороженого в России в ближайшее время будет активно расти. Такой прогноз в кулуарах II Национального молочного конгресса озвучил замдиректора Молочного союза России по экономике Александр Рыбин, сообщает «Агроэксперт»...
    Роботизированный животноводческий комплекс открылся в Лев-Толстовском районе Липецкой области
    Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов принял участие в открытии нового животноводческого комплекса компании «Милк-АгроИнвест», которое состоялось сегодня в селе Топки Лев-Толстовского района. Ферма оснащена инновационным ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 2 июня 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,9 тыс. тонн, что на 2,7% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прош...
    9 июня
    Всемирный день мороженого: когда изобрели лакомство
    10 июня отмечается сладкий праздник — Всемирный день мороженого. История мороженого как продукта уходит своими корнями в глубокую древность. Еще около 3000 лет назад в Китае делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и к...
    В Амурской области построят крупную молочную ферму за 3,3 млрд руб
    АО «Димское» планирует в 2026 году возвести в Амурской области современный животноводческий комплекс молочного направления. Он будет рассчитан на 1,8 тыс. голов КРС. Компания инвестировала в проект 3,3 млрд руб., сообщает пресс-сл...
    Health & Nutrition увеличила выпуск современной молочной продукции на 27%
    В 2024 году компания Health & Nutrition (H&N, бывшая «Данон Россия») на 27% увеличила выпуск в категории современной молочной продукции как в объемах, так и в деньгах, и на 14% и 18% соответственно — традиционной молочной продукци...
    6 июня
    Эффективная защита молочной прибыли
    Введение в рацион коров защищенных растительных белков помогает повысить продуктивность и улучшить здоровье животных Протеин — один из самых дорогих кормовых компонентов в рационе КРС: затраты на него, по оценкам специалистов, ...
    Аграрии Ивановской области сохраняют тренд ежегодного прироста объемов производства сырого молока
    В прошлом году объем производства молока в хозяйствах всех категорий составил 168,3 тыс. тонн, надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях — в среднем 7587 кг. Рост объема производства молока и продуктивности д...
    Лёгкость и польза в жару: почему летом стоит добавить в рацион йогурты и кефир
    Снаступлением жары организм начинает работать в особом режиме. Снижается аппетит, замедляется пищеварение, увеличивается потребность в жидкости и лёгкой пище. В такие периоды особенно важно, чтобы еда не перегружала, а поддерживал...
    5 июня
    Глазированные сырки сохранят прежнюю маркировку
    «Союзмолоко» добилось того, что маркировка кондитерских изделий не коснется глазированных сырков. Из «Правил маркировки кондитерских изделий» исключили коды ТН ВЭД 1806 и ОКПД 2 10.51, которые используются для глазированных сыр...
    Продажи просроченной молочной продукции сократились в 41 раз
    Разрешительный режим продажи на кассах позволил заблокировать отпуск свыше 1 млрд некачественных товаров. Об этом заявил Владислав Заславский, директор Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукц...
    Молоко и дети: как привычки из детства формируют здоровье на всю жизнь
    Рацион ребёнка — основа его будущего здоровья. Именно в детстве формируются пищевые привычки, прививаются вкусы и закладывается то, что во взрослом возрасте будет называться «нормой». И если в тарелке малыша регулярно появляются т...
    Страницы   Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 72
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11989

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 15 Jun 2025 19:27:49