support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1745, показаны: 1486-1500

    16 мая 2024
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 6 мая суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,7 тыс. тонн, что на 3% (+1,7 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. ...
    «ЭкоНива» осуществила первую железнодорожную поставку молочной продукции в Китай
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о начале экспортных поставок в Китай железнодорожным транспортом. Первые контейнеры с ультрапастеризованным молоком прибыли в город Сиань. Ранее группа отправляла в страну ...
    Молочные продукты помогут в профилактике высокого артериального давления
    Молочные продукты считаются важной частью здорового рациона питания. Они содержат множество полезных питательных веществ, необходимых для поддержания оптимального функционирования организма. Одним из таких благоприятных эффектов...
    15 мая 2024
    Производство мороженого в РФ в I квартале 2024 года выросло на 12%
    Производство мороженого в России в I квартале текущего года выросло на 12% по отношению к уровню аналогичного периода прошлого года и составило 110 млн кг. Об этом говорится в обзоре молочного рынка России за прошедший квартал Цен...
    Количество фальсифицированной молочной продукции в Удмуртии снизилось
    В 2023 году все производители молока в России начали в обязательном порядке маркировать свою продукцию в системе «Честный знак». Заместитель Председателя Правительства Удмуртии Ольга Абрамова рассказала, какие изменения в связи с ...
    14 мая 2024
    Изменения в законе о побочных продуктах животноводства: что важно знать?
    Бизнес будут штрафовать за несоблюдение требований по обращению с побочными продуктами животноводства. Россельхознадзор сообщает, что 2 мая 2024 года вступил в силу ФЗ от 22.04.2024 № 86-ФЗ «О внесении изменений в Кодекс ...
    «Союзмолоко»: рост цен на молочные продукты в 2024 году не превысит продовольственную инфляцию
    Темпы роста цен на молочную продукцию в России в конце 2024 года не превысят темпы средней инфляции в продовольственном секторе, сказал гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов в интервью ТА...
    РФ через четыре-пять лет выйдет на самообеспеченность молочной продукцией — эксперт
    Россия в ближайшие четыре-пять лет сможет полностью обеспечивать себя молочной продукцией за счет отечественного производства. Об этом сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Бел...
    13 мая 2024
    Современные методики контроля качества используют на молочном производстве компании «Золотые луга»
    В молочной промышленности особое внимание уделяется контролю качества и безопасности производимой продукции. За соблюдением ГОСТа и всех требований следят и в компании «Золотые луга»: здесь при помощи современных методик проверк...
    Россия наращивает объемы экспорта молочной продукции
    В первом квартале текущего года российский экспорт молочной продукции, включая мороженое, увеличился на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По итогам 2023 года экспорт молочной продукции увеличился почти на...
    В Костромской области увеличился выпуск молока, сметаны и масла
    За 1-й квартал костромские переработчики нарастили производство обработанного молока на 32%, сметаны — на 23%, сливочного масла — на 8% По данным Росстата, за 1-й квартал текущего года молокоперерабатывающие предприятия Костром...
    8 мая 2024
    Тюменские молочные производители участвуют в поздравлении ветеранов Великой Отечественной войны
    Тюменские производители принимают участие в совместном проекте «Покупай Тюменское» и Тюменского областного совета ветеранов войны и труда по поздравлению участников Великой Отечественной войны и тружеников тыла. В их числе — ком...
    По итогам 2023 года ЗМК увеличил выпуск готовой продукции на 10,5%
    За 2023 год комбинат произвел 198 млн упаковок молочных продуктов АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» подвел итоги работы за 2023 год. На всех производственных площадках предприятия в Зеленодольске, Чистополе...
    В Россельхознадзоре назвали основные признаки поддельного сыра
    Отклонения по жирно-кислотному составу молочного жира в сыре — один из признаков фальсифицированного продукта, рассказали в Федеральном центре охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»). В лабораториях ВНИИЗЖ прово...
    7 мая 2024
    Казьминский молкомбинат в Невинномысске начал производить молочные коктейли
    Первый резидент ТОСЭР «Невинномысск» Казьминский молочный комбинат представил новинку — молочные коктейли. Уже сегодня на полках продуктовых магазинов Невинномысска можно найти новую линейку молочных коктейлей со вкусом «Клуб...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 96 97 98 99 100 101 102 103 104 ... 117
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодняКачество масла из коровьего молока – вчера и сегодня
    Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке. С незапамятны...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 26 Jul 2026 16:29:35