support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1584, показаны: 1051-1065

    20 сентября 2024
    Производство натуральных ремесленных сыров запустили в Солнечногорске
    Производство натуральных ремесленных сыров запустили в деревне Соколово под Солнечногорском. Семья Вячеслава и Оксаны Абрамовых изготавливают сыры ручной работы по оригинальным рецептурам из фермерского молока. Познакомиться с ...
    Мороженое фабрики «УРСА» признали лучшим товаром Приморья
    Натуральное мороженое фабрики «УРСА» давно получило признание в Приморье. Теперь лакомство получило сразу шесть дипломов на конкурсе «Лучший товар Приморья». В номинации «Продовольственные товары» победили любимые жителями и го...
    19 сентября 2024
    Сыр с французской золой: в Крыму супруги создали «чудную» сыроварню
    Идея создать семейную сыроварню пришла к супругам Андрею Кисельчуку и Ирине Чудной в 2014 году. Он был сложным для всех — старый мир рушился, новый создавался, одни компании уходили с рынка, другие приходили, с работой стало сложн...
    Агрохолдинг «Степь» нарастил производство молока на 18%
    Драйверы — цифровизация и собственное маточное племенное ядро. Агрохолдинг «Степь» за первые 6 месяцев 2024 года произвёл 106 тыс. тонн молока (+18,4% год к году). Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на данные компании. С...
    Тренды в сфере питания: удобство, скорость и разнообразие
    Опубликован Ежегодный аналитический доклад «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2023/24». В документе представлен анализ роста спроса на готовую продукцию, а также рассмотрены кулинарные ...
    18 сентября 2024
    Сливочное масло «Очень важная корова» вошло в ТОП-20 по России
    Продукты бренда вошли в рейтинг самых популярных товаров на российском рынке Продукты Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината под торговой маркой «Очень важная корова» вошли в ТОП-2024 FMCG-брендов России. Это рейтин...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 9 сентября 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 55,5 тыс. тонн, что на 2% (+1 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прош...
    «ЭкоНива» расширила ассортимент премиальных сыров Dürr
    Классическую линейку пополнили сыры Dürr Gold и Dürr Platinum. Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о начале продаж новых премиальных твердых сыров Dürr Gold и Dürr Platinum. Обе новин...
    17 сентября 2024
    Производство мороженого в Костромской области с 2021 по 2023 год выросло на 35%
    За 2023 год выпущено почти 1,9 тыс. т этой продукции. По данным Костромастата, с 2021 по 2023 год производство мороженого в Костромской области выросло на 34,9% и составило почти 1,9 тыс. т. На одного человека было произведен...
    Производителям фальсифицированной продукции с заменителем молочного жира грозят многомиллиардные штрафы
    Продолжается судебный спор между ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (ООО «ЮКМП») и налоговой службой. Претензии налоговиков появились после того, как Россельхознадзор выявил отсутствие молочного жира в продукции, выпускаем...
    Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе
    Росстандарт утвердил ГОСТ для напитков на растительной основе, текст документа опубликован. Новый стандарт вводится в действие с 1 сентября 2027 года, сообщает ведомство. ГОСТ 35 075−2024 «Напитки на растительной ос...
    16 сентября 2024
    Растительное молоко против животного: может ли «альтернатива» заменить «классику»?
    Вэтом году вступит в силу межгосударственный стандарт для стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Он установит общие требования к напиткам на растительной основе. Но в России растительные альтернативы пока не являются серь...
    АГРОСИЛА расширяет сеть фирменных магазинов
    Сейчас фирменная сеть АГРОСИЛЫ насчитывает 49 магазинов в Татарстане, Башкортостане, Удмуртии, Кировской области и Пермском крае. В ближайших планах холдинга — открыть один новый магазин в Набережных Челнах, по два магазина — в го...
    Осенний витаминный коктейль: сезонные овощи и молочные продукты в рационе
    Золотая осень — время не только красивых пейзажей, но и богатого урожая. Овощи и фрукты, выращенные на наших огородах и садах, наполнены витаминами, минералами и антиоксидантами, которые так необходимы организму после летнего пери...
    Российский завод выпустил партию полуприцеп-цистерн для молочного холдинга
    Завод «Вологодскиемашины» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») выпустил партию полуприцеп-цистерн для перевозки молока, которые отправились на юго-запад России для крупного молочного холдинга. Конструкция цистерны — рамная на шас...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ... 106
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 18 Mar 2026 19:14:31