support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Использование диоксида хлора для дезинфекции оборудования в молочной промышленности
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности
  • Новое в санитарном законодательстве

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1371, показаны: 1231-1245

    15 марта 2024
    В Республике Карелия на базе АО «Племенное хозяйство «Ильинское» после ремонтных работ открыт обновленный животноводческий объект
    Глава Республики Карелия, Артур Парфенчиков, в ходе рабочей поездки в Олонецкий национальный муниципальный район, 13 марта открыл современную животноводческую ферму на базе АО «Племенное хозяйство «Ильинское» в селе Видлица. В ...
    Поголовье крупного рогатого скота в Турковском районе Саратовской области выросло в 2023 году на 43%
    На 1 января 2024 года в хозяйствах организованного сектора Турковского района имеется 665 голов крупного рогатого скота (143% к соответствующему периоду 2023 года), в том числе коров — 393 головы (205,8%), а также 1609 голов овец ...
    14 марта 2024
    Россия адаптировалась к санкциям в поставках оборудования, но для локализации высокотехнологичных решений нужна отдельная стратегия
    Молочная индустрия к началу 2024 года адаптировалась к санкционным ограничениям в части поставок технологического оборудования и запасных частей через механизмы параллельного импорта. Однако вопросы локализации и риски зависимости...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,1%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 марта суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56,1 тыс. тонн, что на 3,1% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года...
    Под Новосибирском запустили высокотехнологичный завод по переработке молока
    В Новосибирской области ввели в эксплуатацию высокотехнологичный молокоперерабатывающий завод. До 80% процессов на нем выполняются автоматически. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона. Завод располагается в селе К...
    13 марта 2024
    «Русмолко» вложит 100 млн рублей в лабораторию
    «Русмолко» инвестирует более 100 миллионов рублей в строительство новой испытательной лаборатории в Пензенской области. «Русская молочная компания» завершает строительство новой испытательной лаборатории в Пензенской области. ...
    Лекции о правильном питании и здоровьесберегающие мастер-классы провели для тюменцев старшего поколения
    Очередная лечебная тренировка для людей старшего поколения, с инвалидностью и с ослабленным здоровьем состоялась в Тюмени в сквере Льва Ровнина. Мероприятие проходило в праздничные выходные и началось вручения подарков – полезн...
    АГРОСИЛА развивает мегафермы
    АГРОСИЛА реализует крупные инвестпроекты в части консолидации поголовья на мегафермах. В 2021-2022 годах в эксплуатацию ввели две очереди МТК «Азнакай» на 4 тысячи голов, общая сумма инвестиций в строительство превысила 2 млрд руб...
    12 марта 2024
    Интервью «ВиЖ»: цифровая ферма позволит снизить себестоимость продукции животноводства
    Цифровая ферма-модуль «Комфорт» получила Гран-при в номинации «Лучший продукт «АГРОС-2024». Ее внедрение обойдется хозяйству в сумму от 3 до 5 млн рублей. Окупаемость объекта составляет около полугода, при использовании разработки...
    «ЭкоНива» приглашает студентов в «Весеннюю академию»
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» открывает набор студентов для участия в ежегодном образовательном проекте. С марта по май в рамках «Весенней академии «ЭкоНивы» на предприятиях группы будут проходить недельные интен...
    Органическое хозяйство «ЭкоНивы» увеличило суточные надои в полтора раза
    Органическое предприятие «Савинская Нива», входящее в ГК «ЭкоНива», нарастило производство сырого молока и повысило продуктивность собственного поголовья. Рост показателей обусловили успешный эксперимент по улучшению питательности...
    11 марта 2024
    Аналитики прогнозируют рост мирового потребления молочной продукции
    Средний объем потребления молока, молочных продуктов и яиц на душу населения в мире в 2024 году достигнет 56,4 кг. Об этом говорится в прогнозе аналитической компании Statista. Мировая выручка от продажи молока и молочных проду...
    Татарстан, Кубань и Удмуртия стали самыми молочными регионами России
    По итогам января текущего года топ самых молочных регионов России возглавил Татарстан, где за месяц выпустили 127 тыс. тонн молока. Об этом сказано в докладе Росстата о социально-экономическом положении России. На втором месте ...
    «Луганский Хладокомбинат» запустил новую линию мороженого
    ООО «Луганский Хладокомбинат» запустил новую линию мороженого, которая позволит предприятию в 1,5 раза, или на 2−3 тыс. тонн, увеличить объем производства и выйти на рынки соседних регионов России. В церемонии приняли уча...
    7 марта 2024
    Молочные продукты — кладезь микроэлементов для женского здоровья и красоты
    В современном мире забота о здоровье становится все более актуальной для многих женщин. Оптимальное питание играет ключевую роль в поддержании женского организма, а молочные и кисломолочные продукты выступают важными компонентам...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 79 80 81 82 83 84 85 86 87 ... 92
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12013

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 01 Nov 2025 01:41:36