Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1540, показаны: 886-900

    15 ноября 2024
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 ноября 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,1 тыс. тонн, что на 2,7% (+1,4 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период пр...
    14 ноября 2024
    Сыр из Бурятии оценили на федеральном уровне
    Предприниматель из Улан-Удэ стала участником этапа Всероссийского конкурса «Лучший по профессии». В номинации «Лучший сыровар» Надежда Будрина представила лучшие образцы своей продукции, в том числе риккоту, буррату и моцарелу....
    Россия нарастит экспорт молочной сыворотки до 45 тыс. тонн к 2030 году
    Первые свидетельства изготовления сыра, обнаруженные археологами, датируются 5500 годом до н.э. Считается, что тогда же появилась и молочная сыворотка: сыроделы заметили, что молоко разделилось на две фракции — жидкую и твердую. ...
    Эксперты рассказали, как отличить настоящее сливочное масло от подделки
    Считается, что 20 грамм сливочного масла компенсирует до 30% суточной потребности в незаменимых аминокислотах и витаминах. Чтобы организм получил полезные вещества в необходимом количестве, стоит разобраться, как без лабораторных ...
    13 ноября 2024
    Если в сыре много дыр: эксперты рассказали, откуда они появляются и какие сорта обладают самым красивым рисунком
    Многих с детства волнует вопрос, откуда в сыре дырки, особенно такие большие как в сорте «Маасдам». Те самые «дырки» или «глазки» образуются в процессе созревания. В результате брожения заквасок из молока выделяется углекислый газ...
    Выручка Health & Nutrition выросла более чем на 21%
    За 10 месяцев выручка компании Health & Nutrition (H & N, ранее — «Данон Россия») увеличилась на 21,2%. Темп роста компании в натуральном выражении составил 20% год к году, что значительно опережает динамику всего рынка молочных п...
    Прокуратура проводит проверку по информации о повышении цен на молоко
    Генпрокурор России Игорь Краснов поручил провести проверку по сведениям о повышении производителями цен на молоко. К проверке привлекли представителей Федеральной антимонопольной службы, Минсельхоза и Минпромторга, сообщает пре...
    12 ноября 2024
    Производители сообщили о восстановлении спроса на йогурты и творожки
    В России восстановился спрос на йогурты, творожки и десерты после падения продаж в этой категории в 2022 году. Об этом на встрече с журналистами сообщила вице-президент по продажам компании Health & Nutrition (бывший Danone) Мария...
    «Дмитровский молочный завод» запустил 3 новых линии по производству мороженого в Подмосковье
    Акционерное общество «Дмитровский молочный завод» запустило 3 новые линии по производству мороженого, в рамках проекта по расширению мощностей, инвестиции в который составили 191 миллион рублей. Предприятие более 90 лет представле...
    Вологодская компания начнёт выпуск продукции в термопластиковых бутылках благодаря господдержке
    Правительство Вологодской области уделяет большое внимание развитию сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Так, в текущем году на развитие агропромышленного комплекса региона предусмотрен беспрецедентный объем сред...
    11 ноября 2024
    Дмитрогорский молочный завод запустил производство сгущенной сыворотки
    Дмитрогорский молочный завод (ДМЗ), входящий в группу компаний «Агропромкомплектация», планирует полностью запустить новый цех по сгущению творожной сыворотки в декабре. В дальнейшем среднесуточный выпуск этого продукта составит 1...
    Чукотка и Севастополь наращивают производство молока
    «Ветеринария и жизнь» на основании данных Росстата составила рейтинг российских регионов по темпам прироста производства молока по итогам первых трех кварталов 2024 года. Лидером этого рейтинга стала Чукотка. За девять месяцев ...
    Широкий ассортимент молочной продукции ждет тюменцев на традиционной ярмарке
    Сельскохозяйственная ярмарка выходного дня состоится 9 ноября в Тюмени. Одним из участников уже традиционно станет компания «Золотые луга». Тюменцы и гости города смогут приобрести свежую молочную продукцию в широком ассортименте ...
    8 ноября 2024
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,1%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 28 октября 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,2 тыс. тонн, что на 3,1% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    Производство товарного молока в этом году может увеличиться на 2%
    Производство товарного молока в России в этом году может увеличиться на 2%, тогда как потребление — на 5%. Такой прогноз озвучил гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов в ходе V съезда Сиби...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ... 103
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 05 Feb 2026 01:58:38