DMP
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1590, показаны: 826-840

    15 января 2025
    Назван полезный для сохранения памяти сорт сыра
    Сыр камамбер готовится из коровьего молока, имеет мягкую текстуру, а сверху имеет корочку, покрытую белой плесенью. По словам ученых, этот продукт может быть полезен для сохранения здоровья мозга и уменьшения риска деменции. В нов...
    Исследование подтверждает: молочные продукты могут снизить риск рака кишечника
    Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, подтверждает защитный эффект молочных продуктов против рака кишечника. Результаты крупнейшего в своем роде эксперимента, проведенного Оксфордским университетом, п...
    14 января 2025
    «ЭкоНива» открыла экскурсионный проект на второй молочной ферме в Воронежской области
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о запуске экскурсионного проекта на животноводческом комплексе «Бобров-1» в Бобровском районе Воронежской области. Это вторая молочная ферма группы в регионе, открытая для ...
    Что пишут про альтернативное молоко
    Журнал «Российский продовольственный рынок» опубликовал результаты исследования компании Data Lab, посвященного растительному молоку Растительное молоко пользуется спросом у вегетарианцев, его пьют люди, соблюдающие религиозные...
    Эксперт: какие добавки помогают увеличить надои
    О пользе регуляторных кормовых комплексов в животноводстве рассказала в интервью «Агроэксперту» Татьяна Данькова, генеральный директор научно-производственной компании «Элест». Регуляторные комплексы — кормовые добавки, которые...
    13 января 2025
    Как молочная отрасль пережила «непредсказуемый» и «нестандартный» 2024 год
    The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных с...
    Десять новых животноводческих комплексов построили и шесть реконструировали в Нижегородской области в 2024 году
    Десять новых животноводческих комплексов построено и шесть реконструировано при господдержке в Нижегородской области в 2024 году. Общий объем инвестиций составил 2,88 млрд рублей. Объекты рассчитаны на более чем шесть тысяч голов ...
    Кисломолочный детокс: как восстановить тонус после новогодних каникул
    После длительных новогодних праздников, обильных застолий и сбитого режима дня очень важно вернуться к привычному ритму жизни, причем плавно и без лишнего стресса. Основой хорошего самочувствия станет правильное питание, ведь нару...
    10 января 2025
    «ЭкоНива» втрое увеличила экспорт молочной продукции
    «ЭкоНива», крупнейший молочный холдинг России, по состоянию на середину декабря экспортировала более 8 тыс. т готовой молочной продукции — в три раза больше, чем за весь 2023 год (2,6 тыс. т), сообщили «Агроинвестору» в компании. ...
    Сливочный камамбер в золе из оливковых деревьев производят под Талдомом
    Один из самых изысканных сыров — Камамбер производят на ферме полного производства в Талдомском округе из местного козьего молока. По словам представителя сырного предприятия, этот сыр высокого качества и отличается насыщенным сли...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,7%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 декабря 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 55,8 тыс. тонн, что на 3,7% (+2 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период пр...
    9 января 2025
    АГРОСИЛА расширит ассортимент халяльной продукции в 2025 году
    Холдинг АГРОСИЛА подводит итоги работы по производству халяльной продукции в 2024 году. Под брендами АГРОСИЛА, «Просто Вкусно» и «Ильхам» выпускается более 120 наименований халяльной продукции. В ассортимент входят мясо птицы, пол...
    Объем выпуска продукции бренда «Очень важная корова» вырос на 6,4%
    Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат подвел итоги работы за 9 месяцев 2024 года. Объем выпуска готовой продукции ЗМК составил более 88 тыс. тонн. В частности, комбинат выпустил 33,5 тыс. тонн продуктов под брендом «Очен...
    Натуральные молочные продукты станут здоровым дополнением новогоднего рациона
    Новогодние праздники и зимние каникулы – время веселья, встреч с близкими и, конечно же, обильных застолий. Однако, диетологи из года в год напоминают о важности соблюдения правильного питания даже в этот период, чтобы избежать не...
    28 декабря 2024
    С наступающим Новым годом!
    ...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 106
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 24 Mar 2026 15:23:54