ООО «ДМП» Технологии и оборудование для переработки молока и молочной сыворотки
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №10 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Функциональные молочные продукты – инвестиция в здоровье часть II. От простого лакомства к функциональному продукту
  • ЭКО, БИО, зеленый: изменение требований к маркировке пищевой продукции органического производства
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1356, показаны: 916-930

    9 августа 2024
    Эксперты рассказали, чем козье молоко полезнее коровьего
    Информацией о преимуществах козьего молока по сравнению с коровьим поделились специалисты Минсельхоза Московской области. Жир в молоке, полученном от коз, имеет мелкодисперсную структуру, поэтому продукт легче усваивается в орг...
    8 августа 2024
    Молочные продукты: польза для сердца
    Сердечно-сосудистые заболевания — бич современного общества. Неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стресс — все это приводит к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но есть и хорошие новости: правиль...
    «Создаем будущее вместе!»: молочный комбинат «Красногорский» — одно из ключевых событий этого года для компании «Клевер Машинз»
    2 августа, в Оренбурге состоялась церемония открытия молочного комбината «Красногорский». Предприятие стало вторым резидентом особой экономической зоны «Оренбуржье». Реализовать этот проект помогла компания «Клевер Машинз». На ...
    «Русмолко» заготовит более 113 тысяч тонн многолетних и однолетних трав в 2024 году
    «Русмолко» продолжает заготовку кормов в Пензенской области. Так, в 2024 году компания планирует заложить на хранение более 113 тысяч тонн однолетних и многолетних трав. «Русская молочная компания» активно ведет заготовку кормо...
    7 августа 2024
    Союзмолоко: инвестиции в молочный сектор в последние 10 лет составили около 1,5 трлн руб.
    Объем инвестиций в перерабатывающий сектор молочной отрасли за последние 10 лет превысил 460 млрд руб. В сырьевой сектор было инвестировано более 1 трлн руб. «Период продэмбарго пришелся на этап трансформации молочной индустрии...
    В Приангарье с начала года родилось более 11 тысяч телят
    С начала года в сельскохозяйственных организациях Иркутской области на свет появилось 11,2 тысяч телят, что составляет около 55% от плана текущего года. «Основой поголовья новорожденных телят составляют породы молочного направл...
    В России стали выпускать мороженое, которое не тает
    Инновационный пломбир изготавливает семейная кондитерская фабрика в Подмосковье, сообщили в пресс-службе регионального Минсельхозпрода. Нетающее мороженое создавалось из обычного сливочного пломбира с использованием технологии ...
    6 августа 2024
    Победителей «Сырного чемпионата России» определили в Истре
    Результаты «Сырного чемпионата России — 2024» подвели в Истре. Для определения победителей привлекли дегустаторов международного уровня. Организатор фестиваля Олег Сирота сообщил, что главный приз сырного чемпионата достался сы...
    Свыше 400 млн рублей инвестировала компания «Орел» в развитие производства сыров и молочной продукции за первое полугодие 2024 года
    Компания ООО «Орел», являющаяся частью Группы компаний «Сыробогатов», продолжает осуществление инвестиционного проекта по модернизации производства цельномолочной продукции, сыров и сливочного масла в Орловской области. Цель пр...
    О главных новинках Слуцкого сыродельного комбината
    Продукцию ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» знают и любят не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами: 80% всего, что здесь производят, отправляется на экспорт. Белорусские сыры, сливочное масло и сухие молочные продукт...
    5 августа 2024
    Производство сыра в России выросло почти в 2 раза за 10 лет
    В прошлом году производство сыра в нашей стране превысило 800 тыс. тонн. Российские сыровары не только обеспечивают внутренний рынок качественной и разнообразной продукцией, но и развивают экспорт. Об этом заявила Министр сельског...
    На юге Красноярского края строят крупный молочный комплекс
    В Минусинском районе высокими темпами строят животноводческий комплекс по производству молока на 2658 дойных коров. Проект стоимостью 3,5 млрд рублей реализует ЗАО «Искра Ленина». Ввести объект в эксплуатацию инвестор рассчитывает...
    Какие нарушения выявляют при производстве мороженого
    В рамках производственного контроля специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» (Приморская МВЛ) исследовали с января по май более 1870 образцов пищевой продукции. Про...
    2 августа 2024
    Viola представляет: первый в России плавленый сыр «Камамбер» в «треугольниках»
    Компания анонсирует новинку: плавленый сыр Viola в популярном формате порционных «треугольников» со вкусом благородного сыра с плесенью. Новинка — собственная разработка экспертов центра R&D Viola. Над вкусоароматическими свойс...
    В Татарстане могут начать перерабатывать 100% производимого сырого молока
    На данный момент в Татарстане перерабатывают порядка 85% производимого сырого молока, объем которого в прошлом году достиг 2,2 млн т. Переработка будет расти за счет новых инвестпроектов будет расти и может достичь 100%. Как со...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 91
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12012

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 26 Oct 2025 17:31:57