Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1540, показаны: 271-285

    16 сентября 2025
    Почему дешевеет молоко: что происходит на рынке и чего ждать дальше
    В2025 году производство товарного молока в России, по прогнозу Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), может достичь 26,3 млн тонн — на уровне прошлого года. Однако при стабильном объеме предложения отрасль столк...
    15 сентября 2025
    На томском заводе «Деревенское молочко» ежедневно перерабатывают до 150 тонн молока
    Об этом рассказал директор завода Владимир Куделя в ходе визита на северское предприятие заместителя губернатора Томской области по экономике Михаила Сергейчика. ООО «Деревенское молочко» — одно из крупнейших предприятий регион...
    Алтайские сыры стали победителями международного дегустационного конкурса
    Сыры из Алтайского края признаны победителями Международного дегустационного конкурса «Молочный успех — 2025». В Сочи завершился XI Международный молочный бизнес-форум Евразийского экономического союза по производству и перераб...
    Увеличение племенного поголовья КРС в Липецкой области способствует росту продуктивности дойного стада
    Молочная отрасль является одним из ведущих направлений развития сельского хозяйства Липецкой области. На территории региона работают более 30 сельхозпредприятий, занимающихся производством молока. Девять из них имеют статут пле...
    12 сентября 2025
    Суточный надой молока в сельхозорганизациях Татарстана составил 5,2 тыс. т
    Этот показатель выше прошлогоднего на 368 т. Согласно информации регионального минсельхозпрода на 9 сентября, в сельскохозяйственных организациях Татарстана валовой суточный надой молока составил 5 182,2 т. Это на 367,5 т...
    Россия за 7 месяцев увеличила экспорт мороженого на 37%
    Стоимость поставок достигла 47 млн долл. РФ за семь месяцев этого года экспортировала мороженого более чем на 47 млн долл., что на 37% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Растут поставки в Африку, сообщили ...
    11 сентября 2025
    «Молочная кухня» начнет продавать творожный сыр с начинкой
    Ассортимент нижегородской «Молочной кухни» в следующем году пополнится новым продуктом. Как ИА «Время Н» сообщила заместитель директора учреждения по коммерческой части Екатерина Ковенкова, на прилавках появится творожный сыр с на...
    «Фабрика процессов» помогает укрепить командный дух на Ситниковском молочном комбинате
    На Ситниковском молочном комбинате (филиал АО «Золотые луга») продолжается реализация мероприятий в рамках национального проекта «Производительность труда». Если ранее внимание уделялось внедрению инструментов бережливого производ...
    «АГРОСИЛА» инвестирует 375,4 млн рублей в животноводство: модернизация комплексов «Азнакай» и «Сарман» — система цифрового управления стадом и современное оборудование
    Холдинг «АГРОСИЛА» ведет масштабный проект по оснащению своих молочно-товарных комплексов (МТК) «Азнакай» и «Сарман» передовым оборудованием и техникой, а также внедрению цифровых решений для управления стадом, направленных на кар...
    10 сентября 2025
    Производство молока на Кубани за 7 месяцев увеличилось на 1%, превысив 1 млн тонн
    Хозяйства Краснодарского края, одного из крупнейших аграрных регионов РФ, в январе-июле 2025 года увеличили производство молока на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года — до 1,03 млн тонн, сообщили «Интерфаксу» в минист...
    Доля фальсификата молочной продукции РФ не превышает 5% - глава Молочного союза
    Доля фальсификата в молочной продукции в настоящее время не превышает 5%. С 2019 года, благодаря запуску Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») она сократилась с 85%, сообщила в ход...
    H&N создаст биоцентр для разработки заквасок
    Компания Health & Nutrition (H&N, бывшая «Данон Россия»), ведущий производитель молочных продуктов, детского питания и продуктов на растительной основе, планирует создать в подмосковном Чехове биоцентр по разработке заквасок, пише...
    9 сентября 2025
    В Ивановской области выросло производство молочной продукции
    В регионе продолжает увеличиваться производство молочной продукции. За семь месяцев текущего года ивановские предприятия произвели более 7 тыс. тонн питьевого молока, что на 2,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года. В я...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,2%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 1 сентября 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,3 тыс. тонн, что на 5,2% (+2,9 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    Как молочные продукты помогают формировать здоровые привычки у детей
    Неделя здорового образа жизни среди детей проходит в начале сентября. Это хорошая возможность не только напомнить школьникам о пользе движения и сна, но и поговорить о том, как питание влияет на здоровье — не разово, а на годы впе...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 103
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 01 Feb 2026 18:04:22