ООО "БД СЕНСОРС РУС"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Использование диоксида хлора для дезинфекции оборудования в молочной промышленности
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности
  • Новое в санитарном законодательстве

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1407, показаны: 271-285

    15 июля
    За 5 месяцев производство йогурта в России выросло более чем на 2%
    Производство в России йогурта в январе-мае текущего года увеличилось от того же периода минувшего на 2,3 процента — до 339 тысяч тонн (иногда официальные данные приводятся в твёрдых единицах измерения — ROSNG). Об этом сообщили в ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,9%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 7 июля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,6 тыс. тонн, что на 3,9% (+2,2 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прош...
    14 июля
    Новые требования к геномной оценке животных вводятся в России
    Минсельхоз подготовил минимальный перечень показателей о результатах молекулярной генетической экспертизы. Он нужен для субсидирования проектов геномной селекции в племенном животноводстве. Ведомство представило этот проект при...
    Сыр и сырный продукт: как их отличить?
    Сыр — продукт не только вкусный, но и полезный. При условии, что имеет натуральный состав и был изготовлен по проверенной технологии. К сожалению, не каждый товар на полке магазина может похвастаться высоким качеством. Среди всего...
    Подмосковье увеличивает производство творога
    За первые 5 месяцев 2025 года предприятия Московской области произвели 15,1 тысяч тонн творога. Это на 5,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Подмосковье занимает значительную долю рынка — 22% всего произ...
    11 июля
    В Подмосковье в 2025 году появится новая молочно-товарная ферма на 1200 коров
    В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили о строительстве молочно-товарной фермы на 1200 коров дойного стада в г. о. Домодедово. Реализация проекта позволит увеличить производство молока в рег...
    Оксана Лут и Андрей Воробьев заложили первый камень в строительство масштабного молочного животноводческого комплекса
    В Сергиево-Посадском городском округе Московской области дан старт реализации крупного инвестиционного проекта агрохолдинга «Зеленая Долина». В торжественной церемонии закладки первого камня приняли участие Министр сельского хозяй...
    Лето на даче без вреда для здоровья: как правильно хранить молочные продукты в жару
    Летний сезон — время активных поездок на природу, на дачу, к водоёмам. В этот период традиционно растёт спрос на охлаждённые напитки и лёгкие продукты, в том числе — на молочные. Однако жара и нарушенные условия хранения могут при...
    10 июля
    Ответственность за фальсификацию молочных продуктов собираются усилить
    Недобросовестным производителям молока могут ввести оборотные штрафы, которые будут рассчитываться на основе их выручки. Это должно мотивировать участников отрасли соблюдать правила и защищать рынок от фальсификатов. В Госдуме про...
    Молочный завод: путь к успеху через кризисы и модернизацию — история крупного улан-удэнского предприятия
    Путь молочного завода, основанного в 1949 году, — это захватывающее путешествие сквозь время, полное испытаний, достижений и возрождений. Начав со скромных 10 тонн молока в смену, предприятие прошло через десятилетия упорного труд...
    Верблюжье молоко помогает бороться с аллергической астмой
    Верблюжье молоко может снижать тяжесть аллергической астмы, вызванной пылевыми клещами — одним из основных триггеров заболевания. Это показало исследование на мышах, опубликованное в журнале PLOS One. В эксперименте животных ра...
    9 июля
    Вологодское мороженое востребовано в КНР
    Виюне в Китай было экспортировано 22 тонны вологодского мороженого. Партия этого холодного лакомства отправилась от производителя на трех грузовиках. За полгода в Китай в целом из Вологодской области поставлено 60 тонн морожено...
    «ЭкоНива» заинтересовалась молокозаводом в Оренбургской области
    Врио губернатора Оренбургской области Евгений Солнцев и президент группы компаний «ЭкоНива» Штефан Дюрр рассмотрели перспективы увеличения перерабатывающих мощностей в Бугурусланском районе. Евгений Солнцев посетил молочный ком...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,7%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 июня 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 60,5 тыс. тонн, что на 4,7% (+2,7 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    8 июля
    На «Фестивале сыра» в Костроме сварили больше 200 литров купеческой похлебки
    Блюдо попало в Международный реестр «Достояние нации», стало известно Logos44. По доброй традиции, всех гостей фестиваля встречали не ростовые куклы и вкусные сыры, а охранники — безопасность сейчас превыше всего. Вход на терри...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 94
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы
    Техническое регулирование и стандартизация, безусловно, являются драйверами развития любой отрасли п...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12017


    Автоматизированный кассетный пресс ПТК Агротех для комплексной обработки сырного зерна

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 19 Nov 2025 10:49:26