support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание
  • Об отличительных признаках специализированной пищевой продукции
  • Совершенствование требований к традиционному мороженому в ГОСТ 31457-2025 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир»

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1491, показаны: 331-345

    25 июля
    В Ивановской области ввели в эксплуатацию молочный комплекс на 500 коров
    В сельскохозяйственном предприятии СПК имени Фрунзе в Родниковском районе ввели в эксплуатацию новый животноводческий комплекс на 500 голов коров с доильным залом «Ёлочка». Инвестпроект — один из четырех уже реализованных в Ива...
    «Московское мороженое» представляет фирменное эскимо турнира «Герои шахматной доски: Москва»
    Этим летом в столице проходит открытый турнир по блицу «Герои шахматной доски: Москва» — одного из самых масштабных городских соревнований для любителей шахмат. Турнир организован при поддержке Департамента торговли и услуг гор...
    24 июля
    Самое качественное сливочное масло выбрали на Вологодчине
    Сегодня областная дегустационная комиссия, в состав которой входят аттестованные эксперты, провела оценку 12 образцов сливочного масла. Масштабное исследование качества продукции популярных торговых марок, представленных в мага...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,3%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 14 июля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,4 тыс. тонн, что на 4,3% (+2,4 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    Бренд «Обнимама» представил обновленную упаковку детской воды
    Вода «Обнимама» предназначена для питания детей с первых дней жизни Единственный в Татарстане сертифицированный производитель продукции для питания детей с первых дней жизни Зеленодольский молочноперерабытывающий комбинат выпус...
    23 июля
    Мороженое с жареной курицей стало трендом в Таиланде
    В Таиланде набирает популярность мороженое со вкусом жареной курицы. Необычное лакомство появилось в северо-восточной провинции Кхон Каен, пишет издание Bangkok Post. Цель инициативы — сохранение культурной идентичности региона...
    «ЭкоНива» остается безусловным лидером в рейтинге производителей сырого молока
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» девятый год подряд лидирует среди производителей сырого молока. Соответствующий рейтинг подготовили аналитики Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), компании Stred...
    Госдума РФ одобрила закон об особенностях маркировки органической продукции
    Госдума РФ одобрила закон об особенностях маркировки органической продукции, установив для производителей до 1 сентября 2030 года переходный период для подтверждения соответствия товаров требованиям законодательства, сообщается в ...
    22 июля
    Питание для ума: какую роль играют молочные продукты в здоровье мозга
    Всемирный день мозга отмечается 22 июля — повод задуматься не только о ментальном здоровье, но и о том, как наш рацион влияет на работу центральной нервной системы. Питание напрямую связано с когнитивными функциями: памятью, конце...
    «Московское мороженое» поздравляет номинантов и победителей конкурса «Знай наших»
    17 июля в «Зеленом маркете» — флагманской площадке проекта «Сделано в Москве» состоялась церемония награждения победителей всероссийского конкурса «Знай наших». Конкурс направлен на продвижение растущих российских брендов. Орга...
    «Искренне Ваш» снова в числе лучших!
    Бренд «Искренне Ваш» удостоен сразу двух дипломов на премии «Здоровое питание — 2025» и получил знак качества для упаковки Продукция под брендом «Искренне Ваш» (входит в ГК «Агропромкомплектация») вновь подтвердила высокое каче...
    21 июля
    Как ввести моду на голубые сыры
    Компания «Городецкая сыроварня» к концу года станет лидером в России по производству сыров с благородной голубой плесенью, втрое увеличив выпуск. Спрос со стороны рынка сформирован предоставлено компанией «Городецкая сыроварня» ...
    Топ-30 переработчиков молока России в 2024 году увеличили выручку до 1 трлн руб.
    Лидеры отрасли продолжают наращивать переработку и усиливать влияние на молочный рынок страны Совокупная выручка 30 ведущих переработчиков молока в 2024 году достигла 1,02 трлн руб., что соответствует примерно половине российск...
    Ситниковский молочный комбинат внедряет бережливую систему анализа производства
    Ситниковский молочный комбинат, входящий в структуру АО «Золотые луга», продолжает поэтапное внедрение инструментов бережливого производства в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективн...
    18 июля
    Госдума ужесточит ответственность за фальсификацию молочных продуктов
    Профильные министерства к осени 2025 года должны представить в Госдуму предложения по усилению наказания за фальсификацию молочной продукции, выяснил «Ъ». Рост доли таких товаров связан с дефицитом молочного жира, который производ...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 100
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Новые функциональные  продукты на основе  козьего молокаНовые функциональные продукты на основе козьего молока
    Продукты на основе козьего молока вырабатываются из смеси козьего молока, оливкового масла, рыбье...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12023


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 29 Dec 2025 13:30:50