support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1578, показаны: 331-345

    4 сентября 2025
    «Абрау-Дюрсо» начнет производить мороженое со вкусом игристого вина
    «Абрау-Дюрсо» совместно с ГК «Ренна» («Коровка из Кореновки») займется производством мороженого — эскимо в бельгийском шоколаде со вкусом игристого вина, сообщили «Ъ» источники в винодельне. В «Абрау-Дюрсо» отметили, что для пе...
    Линию производства сырого молока оптимизируют на вологодском предприятии благодаря нацпроекту
    ОАО «Заря» Вологодского округа прошло отбор в федеральный проект «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» в начале августа. Основной вид деятельности предприятия — производство молока. Совместно...
    3 сентября 2025
    Любителей сыров и агротуризма приглашают на праздник в Угличе в честь 90-летия сыродельно-молочного завода
    6 сентября Угличский сыродельно-молочный завод отметит 90-летие. В честь юбилея на территории предприятия пройдет большой праздник, приглашаются все желающие. Начало — в 12:00. Угличский сыродельно-молочный завод занимает ключе...
    Якутский Гормолзавод: модернизация, вызовы и перспективы натурального сыра
    Якутский Гормолзавод активно работает над модернизацией производства и расширением ассортимента своей продукции, несмотря на сложности, связанные с международными санкциями, нехваткой кадров и высокими кредитными ставками. Об этом...
    Ученики начальных классов округа получили в подарок мороженое от губернатора
    В Подмосковье ученики начальных классов получили мороженое в День знаний. В День знаний ученики начальных классов школ городского округа Домодедово получили бесплатное мороженое в рамках традиционной благотворительной акции, ор...
    2 сентября 2025
    На Смоленщине реализуют новый агропромышленный проект
    Губернатор Смоленской области Василий Анохин посетил строительную площадку новой фермы компании «Новоселки» в Демидовском округе. Предприятие, специализирующееся на разведении крупного рогатого скота и производстве сырого молок...
    ИИ может повысить эффективность переработки молока на 30–50% – эксперт
    Это возможно за счет предиктивного обслуживания оборудования. Внедрение технологий с искусственным интеллектом (ИИ) способно сократить незапланированные простои в переработке молока на 30-50% за счет предиктивного обслуживания ...
    Молочные продукты помогут школьникам справиться с нагрузкой в учебном году
    Начало учебного года – всегда особенное время. Волнение перед новой школой или классом, ранние подъёмы, насыщенные уроки, кружки и секции требуют от ребёнка больших сил и внимания. В этот период особенно важно позаботиться о рацио...
    1 сентября 2025
    Учителя-ветераны получили молочные подарки от ЗМК
    В городе Волжске состоялась ежегодная августовская научно-практическая конференция педагогических работников «Образование будущего начинается сегодня». На ней прошло чествование ветеранов педагогического труда. Им вручили почетные...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 августа 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,9 тыс. тонн, что на 3,4% (+1,9 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    Качество в новой упаковке: зачем обновляется образный ряд лидеров молочной отрасли
    Один из самых стабильных и устойчивых брендов Свердловской области заявляет о редизайне. Это неполный ребрендинг, но изменения достаточно заметны. Эксперты и покупатели интересуются, с чем связана новация. Кейс Ирбитского молоч...
    29 августа 2025
    Компания КРИСТ на выставке III Молочного форума регионов представит уникальную линейку заквасок
    Отечественные решения по молочным закваскам и продуктам из будущего Компания КРИСТ планирует представить на выставке III Молочного форума регионов продовольственного конгресса ЕАЭС. Компания КРИСТ — Официальный спонсор мероприя...
    Эксперт объяснил значение американских индексов TPI и NM$ для российских фермеров
    В августе 2025 года вышли обновленные рейтинги молочных пород по ключевым американским индексам TPI (Total Performance Index) и NM$ (Net Merit Dollar). О том, что это значит для российских фермеров, изданию «Ветеринария и жизнь» р...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 августа 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,9 тыс. тонн, что на 3,4% (+1,9 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    28 августа 2025
    Увеличение доли производителя сырого молока повысит поставки хорошей продукции в магазины
    На прилавках российских магазинов часто встречаются некачественные молочные продукты. Глава отечественного проекта «За честные продукты» Александр Бражко полагает, что это связано с низкой прибылью производителей. Эксперт считает,...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 106
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Нержавеющие стали в пищевой промышленностиНержавеющие стали в пищевой промышленности
    При изготовлении и эксплуатации оборудования важно иметь представление о составе и свойствах нержав...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 16 Mar 2026 14:23:04