Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1545, показаны: 331-345

    20 августа 2025
    Онлайн-продажи молочной продукции могут расти на 30% ежегодно
    Динамика обусловлена частотой покупок, развитием интернет-сервисов, промоакциями, а также лояльностью. В ближайшие годы онлайн-продажи молочной продукции в России будут расти как минимум на 30% ежегодно, в оптимистичном сценари...
    «Дамате» обеспечит собственное поголовье КРС кормами на два года
    Тюменский молочный комплекс группы компаний «Дамате» сформирует запас кормов для КРС на два года, что позволит полностью обеспечит поголовье кормами собственного производства. В этом году на предприятии будет дополнительно заготов...
    19 августа 2025
    Более 340 тыс. тонн молока произвели в Подмосковье за полгода
    Подмосковные производители сырого молока занимают 10% рынка Центрального федерального округа. С начала 2025 года в хозяйствах региона произведено 342,7 тыс. тонн молока; основная доля (307,7 тыс. тонн) пришлась на сельскохозяйстве...
    Ситниковский молочный комбинат усиливает внедрение бережливых технологий с поддержкой экспертов
    На Ситниковском молочном комбинате (филиал АО «Золотые луга») продолжается активное внедрение инструментов бережливого производства в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конк...
    Оренбургский молочный комбината по итогам независимых аудитов подтвердил репутацию надежного партнера
    Оренбургский молочный комбинат по результатам внешних аудитов продемонстрировал следующие показатели: Groupe Auchan — 83,0%, ГК «Ренна» — 89,6%, X5 Group — 78,37%, АО «Тандер» — 96,0%. Эти данные отражают соответствие производства...
    18 августа 2025
    Скоро в Уфе стартует «Молочная страна»: свежее молоко, кумыс и сыр
    30 августа в парке «Кашкадан» состоится ежегодный семейный фестиваль «Молочная страна» — одно из самых масштабных и любимых горожанами событий. В этом году особенным станет новый гастрономический блок — «КумысФест», посвящённый тр...
    Пальмовое, кокосовое и соевое: какие масла находят в молочном фальсификате
    С начала 2025 года по состоянию на 13 августа специалисты химико-токсикологического отдела Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели 6,2 тыс. исследований молочной продукции по определению жирно-кислотного состава. На соответствие...
    Поставки молочной продукции за рубеж с начала года выросли на 16%
    Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание, посвященное результатам и перспективам развития экспорта молочной продукции. В мероприятии приняли участие представители Россельхознадзора, Агроэкспорта, Национального союз...
    15 августа 2025
    Под Санкт-Петербургом назвали победителей Baltic Cheese Awards 2025
    10 августа 2025 года под Санкт-Петербургом состоялось награждение победителей международного конкурса сыров Baltic Cheese Awards 2025, который проходил 8−9 августа в рамках «Аграрной недели в Ленинградской области». Предс...
    Первый ГОСТ для фермерской продукции утвержден в РФ
    Он разработан Роскачеством и вступит в действие с 1 января 2026 года. Как сообщает Росстандарт, ГОСТ Р 72 236−2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования» будет применяться орга...
    «ЭкоНива» при поддержке РСХБ увеличивает мощности производства творога в 2 раза
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» и его финансовый партнер Россельхозбанк объявляют о расширении производственных мощностей творожного цеха на Аннинском молочном заводе в Воронежской области. Ввод в эксплуатацию четы...
    14 августа 2025
    Моцарелла и халуми. В Оренбурге запустили производство сыра по итальянским рецептам
    Итальянский технолог-сыродел Андреа Пелати посетил молочный комбинат «Красногорский» в Особой экономической зоне «Оренбуржье». Эксперт поделился с оренбургскими специалистами секретами производства классических итальянских сыро...
    Ярославская область нарастила выпуск молочной продукции, в том числе мороженого
    За первое полугодие произведено 29,5 тыс. т мороженого, 22,2 тыс. т обработанного молока, 13 тыс. т сыра и творога По данным Ярославльстата, за январь — июнь 2025 года молокоперерабатывающие заводы Ярославской области произвели...
    В России растет производство молочной продукции
    Объемы производства молочной продукции продолжают уверенный рост. По итогам первого полугодия суммарный выпуск питьевого молока превысил 3 млн тонн, что на 2,4% выше показателя аналогичного периода прошлого года. За январь-июнь...
    13 августа 2025
    Сотрудники Аннинского молочного завода получили новое жилье
    Проект реализован по программе «Комплексное развитие сельских территорий». Воронежское подразделение ГК «ЭкоНива» объявляет о завершении строительства и сдаче в эксплуатацию 10 индивидуальных домов, возведенных по федеральной п...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 103
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12031


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 12 Feb 2026 22:44:34