DMP
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Качество заквасочных культур – основа производства кисломолочной продукции и сыров
  • Стратегический маркетинг на практике: от внутренней конкуренции марок к сбалансированному бренд-портфелю и росту продаж
  • Молочно-белковые концентраты в производстве мороженого

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Оборудование для производства сыров

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1624, показаны: 331-345

    26 сентября 2025
    Томским переработчикам молока выделено дополнительное финансирование
    Переработчики молока получили государственную поддержку на приобретение оборудования для обязательной маркировки продукции в системе «Честный знак». Цифровая маркировка запущена в 2022 году для отслеживания молочной продукции и...
    25 сентября 2025
    Рогачевский МКК начал выпуск полезных конфет из сухого молока по китайской технологии
    На филиале Рогачевского молочноконсервного комбината в Калинковичах запустили производство молочных конфет под брендом «Калинка». Разработка и внедрение проекта заняли год, а оборудование для новой линии предоставили китайские пар...
    Как меняется спрос на рынке молочной продукции
    Растёт интерес к новым товарам, классические категории теряют позиции. Российский рынок молочной продукции демонстрирует рост, но спрос внутри категорий активно перераспределяется. Традиционные продукты теряют позиции, уступ...
    Подразделение «ЭкоНивы» стало лауреатом конкурса «Лучшее промышленное предприятие Воронежской области»
    Предприятия оценивала независимая комиссия на основе экономических и производственных показателей. Воронежское подразделение ГК «ЭкоНива» по переработке — «ЭкоНива Молоко Воронеж» — стало лауреатом ежегодного конкурса «Лучшее п...
    24 сентября 2025
    Упрощенная маркировка молочки доступна фермерам в труднодоступных районах — депутат
    Фермерские хозяйства в труднодоступных районах, производящие молочную продукцию, смогут воспользоваться упрощенным режимом маркировки, сообщила на Международной конференции Food Quality Food Safety (FQFS 2025) заместитель председа...
    Как кисломолочные продукты помогают укрепить иммунитет в сезон ОРВИ?
    В Тюменской области зафиксирован ранний подъём заболеваемости ОРВИ. В ряде школ и детских садов Тюмени уже переводят отдельные классы и группы на дистанционный формат. По данным региональных медиков, причиной всплеска стал не стол...
    «ЭкоНива» приглашает студентов в «Осеннюю академию»
    В крупнейшем молочном холдинге России ГК «ЭкоНива» открыт набор студентов для участия в ежегодном образовательном проекте «Осенняя академия «ЭкоНивы». С 29 сентября по 28 ноября на площадках группы в Воронежской, Курской, Калужско...
    23 сентября 2025
    Эксперт: молочные продукты входят в топ-3 по доле расходов в потребительской корзине
    Самый растущий сегмент в 2025 году ― современные питьевые молочные продукты Молочные продукты в потребительской корзине по доле расходов входят в топ-3 вместе с напитками и мясом. Их хотя бы раз в год потребляют 100% семе...
    С 2026 года субсидию на реализацию молока будут получать только представители малого и среднего агробизнеса
    «С 2026 года субсидия на 1 кг реализованного молока будет предоставляться только производителям, которые входят в единый реестр субъектов МСП. При этом все остальные действующие меры поддержки молочной отрасли будут сохранены для ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,2%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 сентября 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,3 тыс. тонн, что на 5,2% (+2,8 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период...
    22 сентября 2025
    Сливочное масло дешевеет на фоне роста производства
    Мировые цены на сливочное масло снижаются после периода рекордных значений. По данным dairynews.today, на последнем аукционе Global Dairy Trade котировки опустились на 2,5% и составили $6969 за тонну. В мае 2025 года цены достигал...
    Уникальный для России селекционный центр молочного животноводства запустили в Калужской области
    Он позволит обеспечить потребность в качественном генетическом материале предприятия АПК многих регионов России, сообщил глава региона Владислав Шапша. «В Калужской области запустили в работу уникальный для России селекционный ...
    Напиток High Focus от «ЭкоНивы» победил в конкурсе «Новинка года»
    Инновационный напиток High Focus крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива» стал победителем конкурса «Новинка года» в категории «Молочная продукция». Церемония награждения состоялась на международной выставке продуктов пи...
    19 сентября 2025
    Эффективность работы Артёмовского молокозавода увеличат благодаря нацпроекту в Приморье
    На одном из крупнейших предприятий по переработке молока в Приморье стартовал проект по увеличению производительности. Работы проведут по федеральному проекту «Производительность труда», который входит в национальный проект «Эффек...
    ГК «Толмачевское» до конца 2025 года увеличит число дойных коров до 1,2 тысячи
    Новосибирский агрохолдинг «Толмачевское» до конца 2025 года намерена приобрести до 400 дойных коров для животноводческого комплекса в с. Красноглинное, увеличив таким образом общее поголовье до 1,1 тыс. В настоящее время на предпр...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 109
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты принятыО Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Федеральный закон № 458-ФЗ ≪О внесении изменений в Федеральный закон ≪Об отходах произ...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12039


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 16 Apr 2026 16:39:29