support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание
  • Об отличительных признаках специализированной пищевой продукции
  • Совершенствование требований к традиционному мороженому в ГОСТ 31457-2025 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир»

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1482, показаны: 331-345

    22 июля
    «Московское мороженое» поздравляет номинантов и победителей конкурса «Знай наших»
    17 июля в «Зеленом маркете» — флагманской площадке проекта «Сделано в Москве» состоялась церемония награждения победителей всероссийского конкурса «Знай наших». Конкурс направлен на продвижение растущих российских брендов. Орга...
    «Искренне Ваш» снова в числе лучших!
    Бренд «Искренне Ваш» удостоен сразу двух дипломов на премии «Здоровое питание — 2025» и получил знак качества для упаковки Продукция под брендом «Искренне Ваш» (входит в ГК «Агропромкомплектация») вновь подтвердила высокое каче...
    21 июля
    Как ввести моду на голубые сыры
    Компания «Городецкая сыроварня» к концу года станет лидером в России по производству сыров с благородной голубой плесенью, втрое увеличив выпуск. Спрос со стороны рынка сформирован предоставлено компанией «Городецкая сыроварня» ...
    Топ-30 переработчиков молока России в 2024 году увеличили выручку до 1 трлн руб.
    Лидеры отрасли продолжают наращивать переработку и усиливать влияние на молочный рынок страны Совокупная выручка 30 ведущих переработчиков молока в 2024 году достигла 1,02 трлн руб., что соответствует примерно половине российск...
    Ситниковский молочный комбинат внедряет бережливую систему анализа производства
    Ситниковский молочный комбинат, входящий в структуру АО «Золотые луга», продолжает поэтапное внедрение инструментов бережливого производства в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективн...
    18 июля
    Госдума ужесточит ответственность за фальсификацию молочных продуктов
    Профильные министерства к осени 2025 года должны представить в Госдуму предложения по усилению наказания за фальсификацию молочной продукции, выяснил «Ъ». Рост доли таких товаров связан с дефицитом молочного жира, который производ...
    Экскурсионный проект «ЭкоНивы» победил в премии «Сибирь гастрономическая»
    Экскурсионный проект крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива» занял первое место в конкурсе-премии «Сибирь гастрономическая», проводившемся в рамках международного фестиваля «В Сибири — есть!». Группа одержала победу в н...
    В Нижнем Новгороде обозначили ключевые направления развития молочной отрасли
    15 июля 2025 года в Нижнем Новгороде прошел Молочный форум, организованный Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. Представители органов власти, науки и бизнеса обсудили текущую ситуац...
    17 июля
    В России одна из самых больших «молочных полок» в мире — «Союзмолоко»
    Врубрике «Колонка эксперта» — Заместитель гендиректора Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Мария Жебит — Согласно рекомендациям Минздрава России, отвечающим современным требованиям здорового питания, норма ...
    Рязанское подразделение «ЭкоНивы» подтвердило статус племенного репродуктора
    В Рязанской области хозяйства, входящие в состав группы компаний «ЭкоНива», подтвердили статус племенного репродуктора на разведение коров голштинской породы. Соответствующие документы выдало Министерство сельского хозяйства Росси...
    В июне Россия поставила рекорд по импорту мороженого из Южной Кореи
    За минувший месяц текущего года Россия нарастила закупки мороженого у Южной Кореи до рекордных в денежном выражении в 933 тысячи долларов США. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные южнокорейской таможни. Это на 11 проц...
    16 июля
    Ягоды и молочные продукты: идеальный летний дуэт для здоровья и лёгкости
    Летние месяцы — лучшее время, чтобы насытить организм витаминами и микроэлементами из самых доступных и натуральных источников. У многих жителей региона на даче растёт настоящий запас здоровья на весь год — малина, клубника, сморо...
    Производство сливочного масла в России за 5 месяцев выросло почти на 5%
    Производство сливочного масла за январь-май текущего года увеличилось на 4,9 процента от того же периода прошлого года — до 145 тысяч тонн. Об этом сообщили в аналитическом центре Milknews со ссылкой на данные Союзмолока, ФТС Росс...
    Продукция бренда «Обнимама» победила в конкурсе «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»
    Молоко и творог для детей от ЗМК стали победителями регионального конкурса Детская продукция Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината впервые была представлена на конкурсе «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»...
    15 июля
    В России предложили организовать фудшеринг молочки
    В России нужно организовать фудшеринг (бесплатную раздачу — ROSNG) молока и молочной продукции для всех нуждающихся. Такое мнение высказал генеральный директор Health & Nutrition (H&N) Якуб Закриев, пишут «Аргументы и факты». Р...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 99
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12023


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 25 Dec 2025 07:30:16