support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Российский рынок упаковки: огромный потенциал для консолидации
  • Требования к оборудованию заквасочных отделений
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1177, показаны: 316-330

    28 февраля
    Камчатский сыровар рассказал о вулканическом молоке и специфике работы на полуострове
    Крафтовая сыроварня «Аристель» уже несколько лет работает на земле вулканов и медведей. Местная предпринимательница Наталия Урсол рассказала порталу АгроВести о том, что такое вулканическое молоко и почему оно делает камчатский сы...
    Производство сыров и мороженого увеличилось в Новосибирской области
    В Новосибирской области производственные показатели в сфере молочной продукции демонстрируют положительную динамику. В прошлом году объёмы производства сыров увеличились на 6,2%, а мороженого — на 16,7% по сравнению с 2023 годом...
    Масленица со вкусом: как выбрать полезные молочные продукты для блинов?
    Масленица — время радости, веселья и, конечно же, блинов. Это традиционное русское блюдо занимает особое место в сердцах и на столах наших соотечественников. Однако, как и любое угощение, блины требуют умеренности и продуманного в...
    27 февраля
    В Угличе завершается строительство современного производства отечественных заквасок
    Уже через полгода предприятие выйдет на рынок, начнет сотрудничать с российскими молочными заводами. Мы беседуем с генеральным директором Угличской биофабрики Дмитрием Фурсаевым. — Какова сейчас ситуация на российском рынке с з...
    Самые популярные у россиян начинки для блинов — мясо и творог
    Самыми популярными начинками для блинов у россиян стали творог и мясо. Об этом говорится в исследовании IT-компании «АТОЛ» (разработчик технологий для обмена товарами и услугами, один из ведущих операторов онлайн-касс в России), п...
    Перерабатывающая отрасль Запорожской области продолжает демонстрировать стабильный рост и развитие
    Это является важным фактором для укрепления экономики региона. На сегодняшний день в Запорожской области запущено в эксплуатацию 93 предприятия перерабатывающей пищевой промышленности. Это создает основу для дальнейшего повышен...
    «Русмолко» увеличила производство молока на 34% в 2024 году
    «Русмолко» подвела итоги работы в 2024 году. За 12 месяцев прошлого года «Русмолко» произвела более 216 тысяч тонн молока-сырья, это на 34% больше аналогичного периода 2023 года. «Русская молочная компания», один из крупнейших ...
    26 февраля
    РСХБ: потребление молока в России составило рекордные 250 кг на душу населения в год
    По данным «Россельхозбанка» (РСХБ), производство товарного молока в России в 2024 году достигло 26,3 млн т, что на 2% больше уровня предыдущего года. Основным фактором роста стало увеличение спроса на молочные продукты. Кроме того...
    Рост производства молока в Северной Осетии
    Северо-Кавказстат опубликовал данные, согласно которым производство молока в Республике Северная Осетия-Алания за 2024 год достигло отметки в 274,1 тысячи тонн, что превышает показатели предыдущего года на 14,1%. Такой значител...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,8%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 17 февраля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,8 тыс. тонн, что на 3,8% (+2,1 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период ...
    25 февраля
    Корова «Ласка» стала рекордсменкой Чувашии по надою
    За год корова из «Чебомилка» дала почти 18 тонн молока. Об итогах бонитировки сообщили во время еженедельной планёрки в Минсельхозе Чувашии, которую провёл вице-премьер, министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов. ...
    В 2024 году ЗМК сохранил лидерство по переработке молока в Татарстане
    Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат занял первое место в рейтинге переработчиков молока-сырья в Татарстане, опубликованном накануне Бизнес Online. В прошлом году на трех площадках комбината в Зеленодольске, Чистополе и...
    Молочные продукты — незаменимый источник энергии и здоровья для мужчин
    Мужское здоровье — это залог силы, энергии и долголетия. А основой крепкого здоровья является сбалансированное питание, богатое необходимыми витаминами и микроэлементами. Именно поэтому молоко и молочные продукты должны обязательн...
    24 февраля
    Директор Института молока России: наша страна рассчитывает на поставки масла и сыров из Беларуси
    В 2025 и 2026 году в России сохранится потребность в импорте молочных продуктов, и компенсировать дефицит россияне рассчитывают за счет поставок сливочного масла, сыров и других продуктов из Беларуси. Об этом во время форума «Моло...
    Московская область 5 год подряд удерживает лидерство по производству мороженого
    В 2024 году региональные производители произвели более 57,5% от общего объема мороженого в Центральном Федеральном округе и 18,1% от общероссийского объема, тем самым удерживая лидерство в стране. Объем производства в Московской о...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 79
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11997


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 02 Aug 2025 08:37:47