support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1579, показаны: 1336-1350

    7 мая 2024
    Качество важнее цены: как потребительские предпочтения определяют тенденции молочного рынка
    Глобальное исследование потребительских предпочтений, проведенное компанией GlobalData для компании — поставщика ингредиентов IFF, выявило текущие тенденции в молочном секторе. Исследование показало, что большинство покупателей от...
    6 мая 2024
    Тюменский производитель поддержал традиционный конкурс чтецов в Бердюжском районе
    Традиционный конкурс чтецов литературных произведений «Никто не забыт, ничто не забыто», посвященный 79-ой годовщине Великой Победы, состоялся 1 мая в районном Доме культуры села Бердюжье. Участников поддержал местный производит...
    Татарстан лидирует среди регионов РФ по объемам производства молока
    Татарстан остается на первом месте по объемам произведенного молока по итогам первого квартала 2024 года. В регионе произвели 526,1 тыс. тонн данной продукции, что на 5,9% больше, чем в первом квартале 2023-го, и это наибольший ре...
    В Тюменской области производят цветочный сыр
    Тюменские производители представили своим потребителям необычную новинку. Тюменская сыроварня Синьор Джованни презентовала сыр в обсыпке из трав, лепестков василька, роз, бархатцев и лаванды. Новинка входит в линейку полутверды...
    3 мая 2024
    Новинка лета 2024 от «Купино»
    Самая волнующая линейка «Из молочного края» пополнилась ноткой нежности и райского удовольствия. Год назад в ассортименте «Купино» появилась премиальная линейка мороженого. Утонченные десерты для тех, кто хочет наслаждаться ж...
    «Меркурий» с 28 мая начнет блокировать транзакции без указания массовой доли белка и жира в молочной продукции
    Россельхознадзор в конце мая запустит в информационной системе «ВетИС» модуль компонента «Меркурий», который будет отслеживать содержание жира и белка в молочной продукции и блокировать оформление электронных ветеринарных сопровод...
    2 мая 2024
    Участник свободной экономической зоны в ЛНР планирует увеличение производства молочной продукции
    Министр сельского хозяйства и продовольствия ЛНР Евгений Сорокин в рамках рабочего визита посетил предприятие, специализирующееся на выпуске молочной продукции, чтобы лично ознакомиться с производственными процессами. Руководит...
    В Саратовской области будет сдан в эксплуатацию новый животноводческий комплекс
    ВАО «Ульяновский» Ртищевского муниципального района завершается реализация инвестиционного проекта по строительству двух корпусов (по 300 голов каждый) для содержания дойного стада с доильным молочным блоком. К сегодняшнему дню...
    Продажи просроченной и нелегальной молочной продукции начали блокировать на кассах
    Сейчас такой режим действует только в крупных магазинах, но с 1 сентября распространится на всю розницу, уточнил заместитель гендиректора Центра развития перспективных технологий Реваз Юсупов. Механизм блокировки продаж просроч...
    27 апреля 2024
    Производители напоминают о правильном хранении молочных продуктов в домашних условиях
    Молочные и кисломолочные продукты — это важная часть нашего рациона питания. Однако, чтобы сохранить их свежесть и питательные свойства, необходимо правильно хранить эти продукты в домашних условиях. Компания «Золотые луга», оди...
    Новинки от «Коровки из Кореновки»: ягоды, шоколад и не только!
    «Коровка из Кореновки» продолжает развивать и улучшать продуктовые линейки: встречайте в этом сезоне обновленное эскимо в мягком шоколаде, рожок с шоколадной крошкой и лакомку в черносмородиновой глазури. Любимое эскимо — е...
    На Дону производство пищевых продуктов увеличилось почти на 10%
    Донские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности с начала года наращивают объемы производства. Речь об этом шла на совещании по вопросу реализации региональных проектов в АПК под председательством заместителя донского...
    26 апреля 2024
    В Подмосковье вырос объем производства молочной продукции
    По статистическим данным в начале 2024 года в Московской области отмечен рост отдельных категориях молочной продукции. «Перерабатывающий сектор региона в 2024 году сохраняет положительную динамику развития. Суммарная выручка пр...
    В Угличе открылся музей «СырКультПросвет»
    На территории Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ) открылся музей «СырКультПросвет». Здесь создан первый в России центр гастрономического и промышленного туризма. История сыроварения в Угличе начинается еще с 19 века...
    Фермеры из Самарской области увеличили производство благодаря господдержке
    В Безенчуке открылся цех по переработке молока и производству сыра в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», сейчас в фермерском хозяйстве получают примерно 300 килограммов сыра в месяц, около 100 литро...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 86 87 88 89 90 91 92 93 94 ... 106
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 16 Mar 2026 19:18:31