support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1740, показаны: 1336-1350

    24 июля 2024
    Рейтинг производителей молока 2024
    Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting поделились результатами крупнейших компаний отрасли по итогам 2023 года. Рассказываем самое интересное. ТОП-15 ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА ПО ИТОГАМ 2023 ГОДА Компаний, которые производят б...
    Казанские ученые выяснили, от чего зависят надои коров
    Ученые Казанского государственного аграрного университета установили, что высокий генетический потенциал животного еще не гарантирует, что корова будет давать много молока. Не менее важна адаптивность молочного скота к местным усл...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,9%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 июля 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56,9 тыс. тонн, что на 2,9% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    23 июля 2024
    Молочную продукцию стали фальсифицировать говяжьим жиром. Как выявить подделку?
    Недобросовестные производители молочных товаров, чтобы удешевить производство стали использовать говяжий жир. Например, Россельхознадзор выявил факт подмены молочных жиров говяжьим в сгущенном молоке одного российского производите...
    За пять месяцев в Подмосковье произвели более 14 тыс. тонн творога
    Творог — любимый многими молочный продукт. В его составе содержатся аминокислоты, витамины А, С, Е и группы В, натрий, кальций, калий и другие минералы. Благодаря своему составу, творог полезен как растущему организму — он укрепля...
    Основатели Ассоциации промышленного козоводства получили официальное признание уникальности одного из своих козьих сыров
    ЗАО «Сернурский сырзавод», который в 2015 году создал в России Ассоциацию промышленного козоводства, получил от Федеральной службы по интеллектуальной собственности решение о регистрации «Сернурского козьего сыра» ЗАО «Сернурский ...
    22 июля 2024
    Молочные продукты вышли на 1-е место по количеству проверок в системе «Честный знак»
    Россияне чаще всего проверяют на подлинность молочные продукты. На них приходится почти каждая четвертая проверка, сообщает пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки «...
    В Белгородской области открыли вторую очередь животноводческого комплекса «Большевичка» на 1200 голов дойного стада
    Стоимость инвестиционного проекта — более 1 миллиарда 200 миллионов рублей. В торжественной церемонии открытия комплекса принял участие министр сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Андрей Александрович Антонен...
    Минсельхоз России усилит поддержку экспорта молочной продукции
    Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Титов принял участие в отраслево мероприятии «Молочные сессии: Summer edition» в Московской области, где рассказал про меры поддержки молочного направления. По словам замглавы Мин...
    19 июля 2024
    В Рязанской области строят крупный молочный комплекс
    В Спасском районе Рязанской области началось строительство третьей очереди современного животноводческого комплекса молочного направления «Приокское мясо». Третья очередь предусматривает строительство фермы на 1200 дойных коров...
    Томичи стали призерами открытого чемпионата «Лучший сыродел Сибири»
    Самый масштабный в России, третий гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири — ЕСТЬ!» проходил в Новосибирске на Михайловской набережной. В одном месте объединились представители food- и travel-индустрии гостеприимства для п...
    Производство молочной продукции в январе-мае 2024 г.
    Выпуск сливок вырос почти на четверть. Аналитический центр Milknews рассказал, как росло производство молочной продукции за первые 5 месяцев 2024 года. Приводим основные показатели. По данным Россельхознадзора, экспорт м...
    18 июля 2024
    Продукты ЗМК — победители конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»
    Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат стал призером конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан». Сразу шесть молочных продуктов комбината заняли почетные места. Победителями в номинации «Продовольственные т...
    Оксана Лут ознакомилась с развитием молочной отрасли Вологодской области
    Министр сельского хозяйства Оксана Лут в ходе рабочей поездки в Вологодскую область совместно с врио главы региона Георгием Филимоновым посетила Вологодскую государственную молочнохозяйственную академию имени Н.В. Верещагина и мол...
    В Ивановской области строят современный молокоперерабатывающий завод в стенах старого предприятия
    В стенах старого молокозавода в Иванове фактически заново возводят современное перерабатывающее производство. Старт работы полностью обновленного предприятия запланирован на ноябрь этого года. Объем инвестиций увеличен и состав...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 86 87 88 89 90 91 92 93 94 ... 116
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 22 Jul 2026 13:45:51