support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Публикации

    Рубрика: 
    Поиск:
    Всего записей: 1002, показаны: 511-540

    Вы все равно потеряете ваши деньги. Интервью с заместителем министра сельского хозяйства США Майклом Скьюзом
     
    Двадцать шесть тонн на корову в год - реальность. Интервью с Йоакимом Розенгреном, президентом и CEO DeLaval
     
    Марат Ахметов: «Ситуация была бы гораздо лучше, если не было бы животноводства…»
     
    Владимир Дебабов: «Человек есть то, что он ест»
     
    Как «работает» упаковка
    Гость: Сергей Славинский
    Вопросы: Ольга Фефилова 
    Слагаемые успеха в агробизнесе
    Дмитрий Свирский, Начальник отдела маркетинга ООО «Запагромаш», МВА БГУ 
    Российский АПК в 2012 году: в новый путь со старыми проблемами
    Ксения Тимакова, Янис Мадни, Прайм 
    Фасовка молока на малом предприятии
    Андрей Белов, руководитель отдела маркетинга и сбыта «ИПК Промбиофит» 
    Производство мягких сыров – это перспективно
    Т. Ч. Тултабаева, к. т. н., Алматинский филиал Казахского научно-исследовательского института переработки сельскохозяйственной продукции 
    Конкурентоспособность молочной продукции
     
    Если биотопливо гнать в каждом дворе?
    Юрий Шушкевич 
    Европейскому агробизнесу готовят новые стандарты
     
    Инновации в кормопроизводстве как средство повышения рентабельности сельского хозяйства России
    Герман Благовещенский
    профессор, академик РЭА, почетный Президент Европейской федерации луговодства 
    Как спасти российское село?
    Михаил МОРОЗОВ 
    Размер имеет значение
     
    Второе пришествие. Интервью с Владимиром Лабиновым, директором Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства РФ
     
    Новые функциональные продукты на основе козьего молокаВ НИИ ДП разработана серия пастеризованных и стерилизованных продуктов для питания беременных женщин и кормящих матерей на основе козьего молока «Русская козочка».
    М. Лесь, И. В. Хованова, НИИ ДП Россельхозакадемии, г. Истра 
    Перспективы картонной упаковки для молока
     
    Фальсификация молока и молочных продуктов
    Д. Н. Коваленко, руководитель Аналитического центра, Департамент маркетинга и инноваций, ОАО «Вимм-Билль-Данн» 
    Молокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Н. Б. Гаврилова, д. т. н., ФГОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет» 
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
     
    Белковые продукты из молочной сыворотки
    А. Г. Храмцов, академик Россельхозакадемии, д. т. н., профессор-консультант СевКавГТУ (г. Ставрополь). 
    Производство качественного и безопасного молока-сырья
    Г.П. Дегтерев, д. т. н., РГАУ-МСХА им. К. А.Тимирязева, А.И. Остроухов, МГАУ им. В. П. Горячкина 
    Новые технологии в сыроделии
    В.А. Мордвинова, к. т. н., Н.Н. Ожгихина, к. т. н., Д. В. Остроухов, ГНУ ВНИИ маслоделия и сыроделия Россельхозакадемии 
    Символу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    Т.И. Рыбалова, национальный союз производителей молока «СОЮЗМОЛОКО» 
    Тепловая обработка молока
    Александр Гельфанд, компания Тетра Пак 
    Контроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    Е. А. Юрова, к. т. н., ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии 
    Логистика молочного дела. Прогностический взгляд
    А. Г. Храмцов, профессор-консультант СевКавГТУ (г. Ставрополь) 
    Поражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    В.И. Ганина, д. т. н., МГУПБ 
    Производственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    С.В. Абросимова, к. т. н., руководитель группы по разработке нормативных документов НКО «РСПМО» 
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 34
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Проблемы и пути решения вопросов импортозамещенияПроблемы и пути решения вопросов импортозамещения
    Авторы анализируют проблемы импортозамещения продукции маслоделия и сыроделия и пути их решения. ...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Пахта"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 12:17:41