support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №8 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочные продукты для здоровья и активного долголетия
  • Об утверждении и введении новых национальных и межгосударственных стандартов на молочную продукцию
  • Использование пищевых волокон и соуса Шрирача в технологии масла пониженной жирности

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ep-podpiska

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1773, показаны: 631-645

    17 июля 2025
    Рязанское подразделение «ЭкоНивы» подтвердило статус племенного репродуктора
    В Рязанской области хозяйства, входящие в состав группы компаний «ЭкоНива», подтвердили статус племенного репродуктора на разведение коров голштинской породы. Соответствующие документы выдало Министерство сельского хозяйства Росси...
    В июне Россия поставила рекорд по импорту мороженого из Южной Кореи
    За минувший месяц текущего года Россия нарастила закупки мороженого у Южной Кореи до рекордных в денежном выражении в 933 тысячи долларов США. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные южнокорейской таможни. Это на 11 проц...
    16 июля 2025
    Ягоды и молочные продукты: идеальный летний дуэт для здоровья и лёгкости
    Летние месяцы — лучшее время, чтобы насытить организм витаминами и микроэлементами из самых доступных и натуральных источников. У многих жителей региона на даче растёт настоящий запас здоровья на весь год — малина, клубника, сморо...
    Производство сливочного масла в России за 5 месяцев выросло почти на 5%
    Производство сливочного масла за январь-май текущего года увеличилось на 4,9 процента от того же периода прошлого года — до 145 тысяч тонн. Об этом сообщили в аналитическом центре Milknews со ссылкой на данные Союзмолока, ФТС Росс...
    Продукция бренда «Обнимама» победила в конкурсе «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»
    Молоко и творог для детей от ЗМК стали победителями регионального конкурса Детская продукция Зеленодольского молочноперерабатывающего комбината впервые была представлена на конкурсе «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»...
    15 июля 2025
    В России предложили организовать фудшеринг молочки
    В России нужно организовать фудшеринг (бесплатную раздачу — ROSNG) молока и молочной продукции для всех нуждающихся. Такое мнение высказал генеральный директор Health & Nutrition (H&N) Якуб Закриев, пишут «Аргументы и факты». Р...
    За 5 месяцев производство йогурта в России выросло более чем на 2%
    Производство в России йогурта в январе-мае текущего года увеличилось от того же периода минувшего на 2,3 процента — до 339 тысяч тонн (иногда официальные данные приводятся в твёрдых единицах измерения — ROSNG). Об этом сообщили в ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,9%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 7 июля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,6 тыс. тонн, что на 3,9% (+2,2 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прош...
    14 июля 2025
    Новые требования к геномной оценке животных вводятся в России
    Минсельхоз подготовил минимальный перечень показателей о результатах молекулярной генетической экспертизы. Он нужен для субсидирования проектов геномной селекции в племенном животноводстве. Ведомство представило этот проект при...
    Сыр и сырный продукт: как их отличить?
    Сыр — продукт не только вкусный, но и полезный. При условии, что имеет натуральный состав и был изготовлен по проверенной технологии. К сожалению, не каждый товар на полке магазина может похвастаться высоким качеством. Среди всего...
    Подмосковье увеличивает производство творога
    За первые 5 месяцев 2025 года предприятия Московской области произвели 15,1 тысяч тонн творога. Это на 5,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Подмосковье занимает значительную долю рынка — 22% всего произ...
    11 июля 2025
    В Подмосковье в 2025 году появится новая молочно-товарная ферма на 1200 коров
    В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили о строительстве молочно-товарной фермы на 1200 коров дойного стада в г. о. Домодедово. Реализация проекта позволит увеличить производство молока в рег...
    Оксана Лут и Андрей Воробьев заложили первый камень в строительство масштабного молочного животноводческого комплекса
    В Сергиево-Посадском городском округе Московской области дан старт реализации крупного инвестиционного проекта агрохолдинга «Зеленая Долина». В торжественной церемонии закладки первого камня приняли участие Министр сельского хозяй...
    Лето на даче без вреда для здоровья: как правильно хранить молочные продукты в жару
    Летний сезон — время активных поездок на природу, на дачу, к водоёмам. В этот период традиционно растёт спрос на охлаждённые напитки и лёгкие продукты, в том числе — на молочные. Однако жара и нарушенные условия хранения могут при...
    10 июля 2025
    Ответственность за фальсификацию молочных продуктов собираются усилить
    Недобросовестным производителям молока могут ввести оборотные штрафы, которые будут рассчитываться на основе их выручки. Это должно мотивировать участников отрасли соблюдать правила и защищать рынок от фальсификатов. В Госдуме про...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 119
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11973


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 18 Aug 2026 13:50:54