support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1579, показаны: 631-645

    10 апреля 2025
    Одно из крупных предприятий Удмуртии «Ува-молоко» увеличит переработку до тысячи тонн молока в сутки
    Глава Удмуртии Александр Бречалов и генеральный директор «Ува-молоко» Александр Емшанов обсудили реализацию инвестиционного проекта по модернизации и расширению производства предприятия. Цель проекта — увеличение мощности приемки ...
    Lapladandia PROздоровье: новая линейка сыров от Viola с пробиотиком и высоким содержанием протеина
    Laplandia PROздоровье: новая линейка сыров от Viola с пробиотиком и высоким содержанием протеина Viola анонсирует выход на рынок двух новинок, объединенных брендом полутвердых желтых сыров Laplandiaи ЗОЖ-концепцией. Первый в Ро...
    9 апреля 2025
    Молочная продукция: ключ к здоровью и бодрости
    Всемирный день здоровья отмечают 7 апреля. Прекрасный повод задуматься о своем самочувствии и о том, как правильное питание помогает поддерживать бодрость и энергию, особенно весной, когда организм ослаблен после зимы и подвержен ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,1%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 31 марта 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59 тыс. тонн, что на 3,1% (+1,8 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прош...
    В Омской области крупное животноводческое предприятие ведет модернизацию производственного комплекса
    В АО «Азовское» Азовского района завершилось строительство нового современного животноводческого помещения на 330 голов коров. Объем инвестиций составил более 140 млн рублей. Коровник оборудован современным высокотехнологичным ...
    8 апреля 2025
    Екатерина Проворнова назвала 7 причин добавить сыр Фета в свой рацион
    Сыр Фета — это традиционный греческий сыр, который завоевал популярность во всем мире благодаря своему уникальному вкусу и множеству полезных свойств. «Изготавливаемый из овечьего или козьего молока, Фета не только придает блюдам ...
    Непредсказуемая история: почему на Юге сложно и дорого производить пармезан
    Кировский конный завод в Ростовской области анонсировал запуск производства пармезана. Затею считают смелой, поскольку его изготовление связано с большими рисками. При этом некоторые компании Юга уже экспериментируют с этим каприз...
    Жемчужина исторического и гастрономического туризма: представители федеральных изданий о музее «СырКультПросвет»
    Уже год в Угличе действует музей «СырКультПросвет», созданный на площадке Угличского сыродельно-молочного завода. Журналисты крупнейших изданий России делятся своим мнением об этом музейном пространстве, быстро завоевавшем популяр...
    7 апреля 2025
    Производство молока в Рязанской области в три раза превышает потребление
    В Рязанской области производится в три раза больше сырого молока, чем необходимо для внутреннего потребления, сообщает региональный Минсельхоз. Ежедневно местные фермы производят 1800 тонн молока. Лидерами по надоям являются Ря...
    С начала года молочная продуктивность сахалинских коров увеличилась на 5%
    Молочной продуктивностью называют количество молока, полученного от одной коровы за определенный отрезок времени — сутки, месяц или год. Это один из главных показателей экономической эффективности хозяйства в животноводстве. По...
    Молоко за вредность: какие у него лечебные свойства?
    Молоко — не только отличный источник кальция и витаминов, но и напиток, который на протяжении многих десятилетий использовался в СССР как компенсация за вредные условия труда. «Молоко за вредность» — эта фраза стала нарицательной ...
    4 апреля 2025
    Эксперты научились выявлять антибиотик баквилоприм в мясе, молоке и меде
    Методику, которая позволяет определять остаточное содержание баквилоприма с точностью от 1 до 300 мкг на 1 кг продукта, разработали во Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животн...
    Господдержку животноводства с 2026 года привяжут к обязательной маркировке
    Маркировку сельскохозяйственных животных с 2026 года в России предлагается сделать обязательным условием для получения господдержки в этой подотрасли. Предприятиям необходимо поставить животных и птицу на учет во ФГИС «ВетИС». ...
    Россия нарастила экспорт молочной продукции
    Россельхознадзор: экспорт молочной продукции из РФ в I квартале вырос на 5,6%. Поставки за рубеж российской молочной продукции в первом квартале 2025 года выросли на 5,64% - до 46,8 тысячи тонн с 44,3 тысячи тонн за аналогичный...
    3 апреля 2025
    В Чеченской Республике построят новый завод мороженого
    В Чеченской Республике в ближайшее время стартует строительство первого в регионе завода по выпуску мороженого «Ice Do». Этот проект является значимым этапом в реализации программы импортозамещения. В настоящее время в Аргуне у...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 106
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 17 Mar 2026 06:41:29