Пьезус – производитель КИПиА для агропромышленного комплекса участник выставки «АГРОПРОДМАШ-2025"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лактоферрин из молочного сырья
  • Тенденции на рынке упаковки: влияние глобальных экономических трендов и внутренних запросов ретейла
  • Основы составления программ по предотвращению перекрестного загрязнения

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для молочной

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1268, показаны: 76-90

    11 августа
    Август на вкус: как сочетать молочные продукты с дарами сезона
    Август — щедрый месяц для тех, кто любит простую, но полезную еду. На дачах и рынках — спелые ягоды, овощи, ароматная зелень. Это время, когда можно поддержать организм натуральными витаминами без добавок из аптечки. А правильное ...
    8 августа
    Европейские сыры из Махачкалы. Как работает научная сыроварня
    В Дагестане делают сыры по итальянским и французским технологиям, учат фермеров и улучшают молоко с помощью науки. Как удается все это совмещать, спросили руководительницу проекта 7 августа, 2025 Земфира Гаджаева может говорить о ...
    Вышли новые стандарты ISO 22002:2025. Что изменилось?
    ISO опубликовала серию обновленных стандартов в области безопасности пищевой продукции. Международные стандарты ISO 22002 опубликованы в конце июля 2025 года и теперь имеют статус полноценных стандартов (раньше они были техническ...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,5%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 28 июля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,8 тыс. тонн, что на 4,5% (+2,5 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    7 августа
    Союз производителей молока: контрсанкции помогли развитию сыроделия в России
    Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов в эфире «Радио России» заявил, что введенные контрсанкции против стран Запада помогли развитию отрасли сыроделия в нашей стране. Десять лет назад рынок ...
    Предприятия Красноярского края увеличили производство сыра
    За пять лет местные предприятия увеличили годовой объем производства сыра с 1259 до 1974 тонн. С 2019 года прирост составил 56 процентов, сообщает пресс-служба Минсельхоза Красноярского края. Благодаря спросу на отечественную м...
    «Наше молоко»: Улан-удэнский гормолзавод: перспективы и задачи
    Недавно зампред Правительства — министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Амгалан Дармаев побывал в ООО «ТД «Молоко Бурятии», пишет газета «Бурятия». Он отметил позитивную динамику в развитии предприятия. По итогам в...
    6 августа
    За I полугодие Россия увеличила экспорт сыров и творога на 20%
    За январь-июнь текущего года Россия нарастила поставки за рубеж сыров и творога в денежном выражении на 20 процентов от того же периода минувшего года — до 70 миллионов долларов. Такие данные привели в федеральном центре по экспор...
    Вологодская область — лидер СЗФО по выпуску сливочного масла
    В январе — июне в регионе произвели 6,1 тыс. т этой продукции. В первом полугодии 2025 года вологодские предприятия нарастили выпуск сливочного масла на 21,1% по сравнению с прошлогодним уровнем — до 6,1 тыс. т, следует из мате...
    Минсельхоз сохранит поддержку молочной отрасли
    Субсидии «на литр» только для малых предприятий могут снизить общую рентабельность отрасли. Молочная отрасль была и остается одной из самых поддерживаемых в российском АПК, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза. Ран...
    5 августа
    Новый стандарт для проверки молока
    ГОСТ Р 72 209−2025 «Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности» разработан ФГАНУ «ВНИМИ». Новый стандарт вводится с 8 августа 2025 года, сообщает Milknews со ссылкой на разработчика, Всероссийский научно-иссле...
    Сергей Двойных провел встречу с фермерами Подмосковья в рамках Сырного фестиваля
    1 августа в деревне Дубровское муниципального округа Истра состоялось открытие гастрономического Сырного фестиваля, который посетили Председатель комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам Владимир Иванович Кашин и мини...
    Оренбургский молочный комбинат: выручка за первое полугодие 2025 года выросла на 20%
    Оренбургский молочный комбинат (Входит в ГК «Канталь») подвел финансовые итоги за первые шесть месяцев 2025 года. Совокупная выручка за этот период выросла на 20% по сравнению с 2024 годом. Помимо стабильных продаж, ОМК активно...
    4 августа
    Из молока со дна Ладоги сделали йогурт и готовят сметану
    На ферме Валаамского монастыря выпустили опытную партию необычного йогурта — на закваске с использованием штамма лактобактерий «образца 1940 года». Штамм получен из молока в бутылке, пролежавшей более 80 лет на дне Ладоги, на борт...
    Рост популярности мороженого из овечьего молока на рынке
    С каждым годом на рынке наблюдается увеличенный интерес к новым продуктам с улучшенными функциональными свойствами. Производители овечьего молока также ищут новые пути для удовлетворения потребительского спроса на продукцию с доба...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 85
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12004


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Рынок молока"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 14 Sep 2025 04:51:27