Пьезус – производитель КИПиА для агропромышленного комплекса участник выставки «АГРОПРОДМАШ-2025"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лактоферрин из молочного сырья
  • Тенденции на рынке упаковки: влияние глобальных экономических трендов и внутренних запросов ретейла
  • Основы составления программ по предотвращению перекрестного загрязнения

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для молочной

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1273, показаны: 346-360

    1 апреля
    Сыр с белой плесенью: 11 восхитительных сортов, их вкус и особенности
    Сыр с плесенью 一 настоящее лакомство для гурманов. Благодаря ей данный продукт приобретает специфический вкус и аромат, а заодно особую ценность на рынке. По цвету различают голубую, зеленую, красную и белую плесень. И кажд...
    В ассортименте «ЭкоНивы» новинка — молочный напиток High Focus
    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о расширении продуктовой линейки. В ассортименте бренда появился современный молочный напиток High Focus, способствующий улучшению концентрации внимания и продуктивности. «...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,5%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 24 марта 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59 тыс. тонн, что на 3,5% (+2 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошло...
    31 марта
    В Беларуси будут выпускать настоящие итальянские сыры
    Об этом стало известно по итогам визита председателя Торгово-промышленной палаты Италия — Беларусь Анджело Иларди. Собственно, он и анонсировал создание совместного предприятия по выпуску деликатесного продукта, сообщает БелТА....
    Олег Сирота: Качество молока — безусловный приоритет
    Фермер Олег Сирота за сравнительно небольшой промежуток времени стал самым известным сыроваром в России. Бизнес успешно совмещает с общественной деятельностью, направленной на решение проблем агропромышленного комплекса, в том чис...
    От мороженого до сгущёнки: студентов Международного колледжа сыроделия теперь учат производить все виды молочной продукции
    В учебном заведении появилось современное оборудование, где студенты осваивают технологии производства всех видов молочной продукции. В рамках федерального проекта «Профессионалитет» Международный колледж сыроделия и профессио...
    28 марта
    Бывшая компания группы Danone резко нарастила выручку
    Выручка бывшей компании Danone — Health & Nutrition — выросла на 21,6% за год Выручка Health & Nutrition — одного из крупнейших российских производителей свежих молочных продуктов и растительных альтернатив — по итогам 2024 год...
    Тюменский производитель молочной продукции расширяет ассортимент в популярной сети магазинов
    Один из важных направлений развития для предприятия пищевой промышленности — это расширение географии продаж, рынков сбыта и ассортимента представленных продуктов на торговых полках. Особые условия сопровождают молочные продукты, ...
    Российские биотехнологи открыли уникальную синергию штаммов для разработки заквасочных культур
    Благодаря новому исследованию синергии штаммов в сфере биотехнологий российские ученые разработали новую заквасочную культуру для производства творога методом флотации. Ключевым аспектом разработки стал селективный подбор штамм...
    27 марта
    Сыр Burford стал абсолютным чемпионом British & Irish Cheese Awards 2025
    Сыр с мытой коркой в альпийском стиле из Глостершира был назван абсолютным победителем конкурса British & Irish Cheese Awards ― 2025. Сыр Burford от компании King Stone Dairy занял первое место на 29-м по счету конкурсе, кот...
    Хозяйство из Саратовской области входит в топ-10 производителей сырого молока в России
    С 2010 года предприятие активно занимается племенным животноводством по разведению крупного рогатого скота голштинской породы и является племенным репродуктором Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства с...
    Россельхознадзор сообщил о пятикратном росте импорта сливочного масла из Аргентины
    С начала года Россия стала ввозить больше сливочного масла из Аргентины, Уругвая и Ирана, сообщается в материалах Россельхознадзора. По данным информационной системы «ВетИС», по состоянию на 21 марта поставки сливочного масла и...
    26 марта
    «Ува-молоко» увеличит переработку до тысячи тонн молока в сутки
    Накануне глава Удмуртии Александр Бречалов и гендиректор предприятия «Ува-молоко» Александр Емшанов обсудили реализацию инвестиционного проекта по модернизации и расширению производства предприятия. По проекту приемку молока плани...
    В начале года экспорт мороженого из Подмосковья увеличился более чем на 18% в стоимостном выражении
    За 2 месяца с начала года экспорт мороженого, произведенного в Московской области, увеличился на 18,6% в стоимостном выражении, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За указанный период предприятия региона поставили з...
    Новые штаммы позволяют исключить крахмал, желатин и другие гидроколлоиды в молочных продуктах
    В результате масштабной работы биотехнологов Научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов обнаружено ун...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 85
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12004


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Молочная промышленность"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Sep 2025 15:15:04