ООО "БД СЕНСОРС РУС"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Использование диоксида хлора для дезинфекции оборудования в молочной промышленности
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности
  • Новое в санитарном законодательстве

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1374, показаны: 376-390

    7 мая
    Почему в теплое время года особенно важно соблюдать температурный режим для молочной продукции
    С приходом тепла и солнечных дней многим из нас привычно пересматривать рацион, больше времени проводить на улице, выезжать на дачу или устраивать пикники. Но вместе с сезонной лёгкостью возрастает и риск — особенно для молочных п...
    6 мая
    Milknews: выпуск СОМ в России в январе — феврале вырос на 8,6%, СЦМ — на 31,1%
    Россия имеет высокий экспортный потенциал в этом сегменте благодаря дешевому сырью, близости к растущим рынкам и госпрограмме поддержки экспорта. Одним из самых динамично развивающихся направлений молочной отрасли России стало ...
    Коровам собираются ставить чипы для повышения надоев
    Российский стартап Neiry работает над проектом «Нейророга». Его цель — увеличить надои у молочных коров за счет стимуляции их мозга через нейроимпланты, пишут «Ведомости». Суть проекта: в мозг корове устанавливают нейростимулят...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 28 апреля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,1 тыс. тонн, что на 2,7% (+1,5 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период п...
    5 мая
    Воронежское подразделение «ЭкоНивы» поставило рекорд по надоям
    Воронежское подразделение крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива» преодолело знаковый рубеж в производстве сырого молока: теперь хозяйства этого региона получают 1500 т молока ежедневно. Это новый рекорд по надоям как с...
    275 тысяч тонн молока получили хозяйства Удмуртии за первый квартал года
    В региональном Министерстве сельского хозяйства и продовольствия подвели итоги работы за 1 квартал 2025 года. Молочное животноводство показало уверенный темп роста — 5% к аналогичному периоду прошлого года. Стабильный рост прои...
    «Русмолко» запустила завод для обработки, переработки и временного хранения побочных продуктов животноводства в Пензенской области
    «Русская молочная компания» запустила завод для обработки, переработки и временного хранения побочных продуктов животноводства в Сердобском районе Пензенской области. Проектная мощность завода составляет 45 тысяч тонн готовых орга...
    30 апреля
    Молоко из Орловки" - фермерский продукт с прозрачной историей
    Об уровне конкуренции среди производителей сырого молока, о планах строительства крупного животноводческого комплекса и секретах производства качественных молочных продуктов рассказал генеральный директор племзавода «Дружба» и мас...
    Цифровизация поможет увеличить производство молока в Татарстане
    Три фермерских хозяйства Татарстана внедрили цифровые решения для контроля процесса доения коров. Инновации помогут почти на треть увеличить производство молока и повысить сохранность животных. Об этом сообщает пресс-служба Минист...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,6%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 21 апреля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,6 тыс. тонн, что на 3% (+2,1 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период про...
    29 апреля
    «Савушкин» выпустил глазированный сырок «Кактус» со съедобными «колючками»
    К началу отпускного сезона «Савушкин» выпустил необычную новинку. В линейке глазированных сырков появился «Кактус». Фишка сырка — «колючки», точь-в-точь как настоящие: кусочки сушеной малины задорно хрустят и добавляют приятной...
    ФАС проверит производителей молока на предмет сговора
    В ряде случаев повышение отпускных цен на сырое молоко и сливочное масло сопровождалось аномально высоким ростом рентабельности. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проводит дополнительные проверки производителей сырог...
    Индекс MBI для молочного КРС дополнят новыми показателями
    Селекционно-экономический индекс для крупного рогатого скота молочного направления MBI (Milk Breeding Index) дополнят новыми параметрами по легкости отела и содержанию соматических клеток. Об этом на Международной выставке-форуме ...
    28 апреля
    Выпуск молочной продукции: итоги I квартала 2025 г.
    Производство сливочного масла растёт, сыра — падает. В I квартале 2025 года производство сливочного масла в России выросло на 4,3% — до 83,3 тыс. тонн, сообщает Росстат. В марте рост ускорился: +11,1% к прошлому году и +21,3% к...
    Высокие объемы поставок мороженого в Китай сохранятся в апреле — мае
    В марте Россия увеличила экспорт мороженого в Китай до максимума с 2021 года, отгрузив продукцию на 951 тыс. долл. Компании КНР в марте нарастили закупки российского мороженого в 1,7 раза по сравнению с уровнем того же месяца п...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 92
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12013

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 02 Nov 2025 00:21:15