support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 992, показаны: 466-480

    18 сентября 2024
    «ЭкоНива» расширила ассортимент премиальных сыров Dürr
    Классическую линейку пополнили сыры Dürr Gold и Dürr Platinum. Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о начале продаж новых премиальных твердых сыров Dürr Gold и Dürr Platinum. Обе новин...
    17 сентября 2024
    Производство мороженого в Костромской области с 2021 по 2023 год выросло на 35%
    За 2023 год выпущено почти 1,9 тыс. т этой продукции. По данным Костромастата, с 2021 по 2023 год производство мороженого в Костромской области выросло на 34,9% и составило почти 1,9 тыс. т. На одного человека было произведен...
    Производителям фальсифицированной продукции с заменителем молочного жира грозят многомиллиардные штрафы
    Продолжается судебный спор между ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (ООО «ЮКМП») и налоговой службой. Претензии налоговиков появились после того, как Россельхознадзор выявил отсутствие молочного жира в продукции, выпускаем...
    Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе
    Росстандарт утвердил ГОСТ для напитков на растительной основе, текст документа опубликован. Новый стандарт вводится в действие с 1 сентября 2027 года, сообщает ведомство. ГОСТ 35 075−2024 «Напитки на растительной ос...
    16 сентября 2024
    Растительное молоко против животного: может ли «альтернатива» заменить «классику»?
    Вэтом году вступит в силу межгосударственный стандарт для стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Он установит общие требования к напиткам на растительной основе. Но в России растительные альтернативы пока не являются серь...
    АГРОСИЛА расширяет сеть фирменных магазинов
    Сейчас фирменная сеть АГРОСИЛЫ насчитывает 49 магазинов в Татарстане, Башкортостане, Удмуртии, Кировской области и Пермском крае. В ближайших планах холдинга — открыть один новый магазин в Набережных Челнах, по два магазина — в го...
    Осенний витаминный коктейль: сезонные овощи и молочные продукты в рационе
    Золотая осень — время не только красивых пейзажей, но и богатого урожая. Овощи и фрукты, выращенные на наших огородах и садах, наполнены витаминами, минералами и антиоксидантами, которые так необходимы организму после летнего пери...
    Российский завод выпустил партию полуприцеп-цистерн для молочного холдинга
    Завод «Вологодскиемашины» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») выпустил партию полуприцеп-цистерн для перевозки молока, которые отправились на юго-запад России для крупного молочного холдинга. Конструкция цистерны — рамная на шас...
    13 сентября 2024
    Сыродельный завод «ЭкоНивы» аттестован для поставок продукции в Таджикистан и Туркменистан
    Ранее группа уже получила разрешение на экспорт сыров в страны Таможенного союза и Узбекистан. Производственная площадка крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива», расположенная в селе Щучье Воронежской области, получи...
    За 7 месяцев производство кисломолочной продукции в Подмосковье выросло на 11%
    С начала года в Подмосковье произведено 269,7 тысяч тонн кисломолочной продукции. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркнули, что данные показатели выше показателей аналогичного периода п...
    В Адыгее молзавод «Гиагинский» планирует поставки товаров на экспорт
    В Адыгее молзавод «Гиагинский» намерен начать поставки своей продукции на экспорт. Об этом РБК Краснодар рассказал директор по развитию продаж завода Мурат Куиз в ходе XIII фестиваля адыгейского сыра на Даховской поляне. «Сегод...
    12 сентября 2024
    ЦРПТ: в России промаркировано 2 млн штук фермерской молочной продукции
    С 1 сентября 2024 года в России промаркировано 2 млн единиц фермерской молочной продукции. Об этом сообщила Юлия Кузьмина, руководитель управления безакцизной пищевой продукции Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, опера...
    ГОСТы, вступающие в силу в ноябре 2024 года
    В ноябре вступают в силу стандарты для предприятий из пищевой отрасли С перечнем вступающих в силу ГОСТов и областью их применения можно ознакомиться в таблице: ГОСТ EN 14122-2020 Продукция пищевая. Определение содержания в...
    Продуктивность дойного стада продолжает расти в Липецкой области
    5734 килограмма молока надоили в среднем от одной коровы в сельхозорганизациях региона за первые семь месяцев текущего года. Это на 291 килограмм больше, чем за аналогичный период прошлого года. Самый большой надой молока от од...
    11 сентября 2024
    В селе Берендеевка готовят сыры из козьего, овечьего и коровьего молока
    Лысковские сыровары готовятся обеспечить регион импортозамещающей продукцией. Речь идет о рассольных сырах типа фета из козьего, овечьего и коровьего молока. Ферма и молокозавод, где готовят молочную продукцию, стоят в селе Беренд...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 67
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    Новые страницы о Вологодском маслеНовые страницы о Вологодском масле
    К 175-летию Н. В. Верещагина Вологодское масло – разновидность сладкосливочного. Особенностью ег...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 19:12:26