Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1540, показаны: 751-765

    27 января 2025
    Агросила представила новую линейку халяльных сыров
    Холдинг Агросила объявляет о запуске новой линейки авторских сыров халяль. Зимой 2025 года она появится на прилавках магазинов Татарстана и Башкортостана. Как пояснили в компании новая линейка сыров Агросила— это ответ на расту...
    С 1 февраля в России вступает в силу новый ГОСТ на сыр
    Приказом Росстандарта с 1 февраля 2025 года вводится в действие ГОСТ Р 71 817−2024 «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия». Национальный стандарт устанавливает: требования к качеству и безопасности исп...
    Минсельхоз: в приоритетах развития молочной индустрии РФ — селекция и генетика
    К 2030 году планируется создание 662 тыс. новых ското-мест и увеличение продуктивности коров Среди основных задач молочной индустрии РФ к 2030 году — создание 662 тыс. новых ското-мест, увеличение продуктивности коров и их пого...
    24 января 2025
    Минсельхоз призвал переработчиков молока объединиться для выпуска заквасок
    Министр сельского хозяйства Оксана Лут предложила крупнейшим российским переработчикам молока объединиться для решения проблемы с нехваткой заквасок, пишет «Прайм». «У нас есть топ-5 или топ-6 крупных переработчиков, которые, в пр...
    На съезде Национального союза производителей молока Оксана Лут рассказала о приоритетах развития отрасли
    В Москве прошел XVI Съезд Национального союза производителей молока - крупнейшее деловое событие отрасли. Участие в мероприятии приняли Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, Министр сельског...
    Более 2 тысяч гостей принял угличский музей «СырКультПросвет» в новогодние каникулы
    Посетители из различных городов России и зарубежья смогли отметить новогодние праздники в интерактивном музее «СырКультПросвет». Эта новая туристическая достопримечательность в Угличе привлекает гостей нестандартными инновационным...
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,3%
    По данным Минсельхоза России, по состоянию на 13 января 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56,2 тыс. тонн, что на 3,3% (+1,8 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период п...
    23 января 2025
    Потребление молочных продуктов достигло 250 кг на человека в год
    Россия по итогам 2024 году обновила рекорд по потреблению молока: показатель вырос в среднем до 250 кг на человека, тогда как в 2023-м он составлял 247 кг, сообщил ТАСС со ссылкой на Россельхозбанк. По его предварительным данным, ...
    Производитель мороженого из Башкортостана покоряет рынки стран ЕАЭС
    В России продолжается реализация национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Среди его основных целей является наращивание экспорта продукции агропромышленного комплекса. Крупнейший производитель мороженого Башк...
    В Чувашии все племенные животноводческие организации молочного направления переведены на голштинскую породу
    В Чувашии 7 племенных хозяйств - СХПК «Коминтерн», СХПК «Новый путь», СХПК «Красное знамя», СХПК им. Суворова, СХПК колхоз им. Ленина, АО «Чурачикское» и АО «АФ Куснар» завершили породную инвентаризацию стад крупного рогатого скот...
    22 января 2025
    ЦРПТ: спрос россиян на кумыс увеличился на 67% за год
    Выпуск этой продукции в РФ в 2024 году вырос в два раза. По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), в декабре 2024 года россияне купили на 67% больше кумыса, чем в декабре 2023-го. Спрос на кисломолочный напиток...
    Россия в 2024 году увеличила экспорт молочной продукции на 6%, до 216 тыс. тонн
    Россия по итогам 2024 года нарастила экспорт молочной продукции на 6%, до 216 тыс. тонн, увеличив выручку от внешних продаж на 19%, до 438 млн долларов, сообщается в материалах федерального центра «Агроэкспорт», представленных на ...
    «Эконива» ожидает роста производства сырого молока
    Группа компаний «Эконива» ожидает роста производства сырого молока — повышение надоев обеспечит технологическая модернизация, но для реализации всех проектов не менее важна и господдержка, сообщил журналистам президент группы Штеф...
    21 января 2025
    Советы во Всемирный день любителей сыра дали эксперты
    Сыров в магазинах огромное количество. И порой потребителю сложно сделать правильный выбор. Роспотребнадзор напоминает о видах сыра и о том, на что нужно обратить внимание при приобретении продукта. В документе Решение Совета Е...
    Свыше 60 тыс. тонн сырого молока произведено в Запорожской области за 11 месяцев 2024 года
    Производство молока в регионе демонстрирует стабильный рост. За 11 месяцев 2024 года в Запорожской области было произведено 60 505 тонн сырого молока. Это значительное достижение подчеркивает важность молочной отрасли для эконо...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 103
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 01 Feb 2026 10:49:50